鋼材の特長を最大限に引き出し、機能美を追求したハイエンドシリーズ

■コンポジット技術(特殊精密接合)により高いコストパフォーマンスを実現！
特殊精密接合(ろう付け)技術を採用する事で、耐食性・耐摩擦性・高靭性・耐久性が非常に優れたコバルトを含有させた高級刃物鋼を、ご家庭でも使用ができる価格にすることが出来ました。
■逆三角形の積層強化木で今までにないフィット感のあるハンドル！
ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。積層強化木を採用し、使い心地を追求しました。
■一体口金で衛星的で調理がしやすい！
口金と刃体を溶接した「一体口金」。汚れがたまりづらく、水分やサビの侵入も防ぎます。
■野菜のカットに便利な菜切り包丁！


【菜切包丁】
一般家庭向きの野菜用の包丁
野菜の面取り、刻む、皮をむく、くりぬくなど様々な切り方ができます。


菜切包丁　1本
【サイズ】全長295×刃幅45×柄の高さ23mm、刃渡り165mm、板厚2mm
【重さ】300g
刃身／ステンレスクラッド複合材(切り身／ハイカーボンステンレス刃物鋼、測金／ステンレススチール)
口金・尻金／ステンレススチール、柄／積層強化木

※梱包箱のデザインは変更になる場合がございますのでご了承ください。

ご入金確認後、【最長6ヶ月】を目安に発送いたします。

販売元：協同組合岐阜県刃物会館
　　　　　0575-22-4941
製造元：貝印株式会社　お客様相談室
　               03-3862-6410