北海道産卵 塩いくら【360g（180g×2）】

ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。「白糠産のしそを使った焼酎」でピンと来る方は多くないかもしれませんが、『しそ焼酎鍛高譚』なら多くの方がご存知かと思います。白糠は鍛高譚に使われるしその産地です。口にすると香り高い白糠産しそがとても...

北海道の代表的な海の幸である鮭の決め手は、銀色に輝く鱗と、太くてしっかりとした体、そして厚みのある腹です。北海道東沖にて水揚された秋鮭を中心に魚を買付け、美味しさが卵に取られていないオスの上質な...

ロシア沿岸枠漁で漁獲された鮭を新巻鮭姿切身に仕立て、4分割に真空しました。春～夏にかけてロシア沿岸で漁獲された鮭を使用しております。この時期の鮭は、卵や白子を持つ前の若い魚体で、身がやわらかく、程...

その名が示す通り、綺麗な赤い身色と程よい脂乗りが特徴の紅鮭を新巻鮭に仕立てました。鮭を食塩に漬け込む伝統的な製法の「山漬け」を塩辛くなりすぎないようアレンジ。魚体に食塩をまぶし、一晩浸透させるこ...

※ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。モモ、肩、バラの部位を少し厚切りにスライスしました。ジューシーで柔らかい羊肉をご賞味ください。ホットプレートやフライパンでオリジナルブレンドスパイスを振りかけながら焼いてください。野外で炭火でB...

※ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。4～5人用向けセットとして焼肉用スライス600g×2パックをお届けします。※茶路めん羊牧場では、生後1年以内のラムと1歳以上2歳未満のホゲットをラムとしてご提供しております。※肉商品はすべてチル...

肉厚で脂のりの良いほっけを厳選。絶妙な塩加減と干し加減で美味しく仕上げました。焼いた時にジュワ―っと染み出る脂と、ジューシーで旨みの詰まった白身、そしてパリパリの香ばしい皮。全てが美味しく召し上がれる贅沢な一品です。そんな至高の品を、贅沢に...

※ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。※北海道海鮮紀行いくらは、2023年12月21日受付分から「シラリカいくら 【醤油漬け】」にリニューアルいたしました。名称やパッケージは変更されましたが、中身は以前と変わらないお味をお楽しみいた...