人気の年越そば3種類×2個、計6食のお得なセットです。そばは小麦粉よりもそば粉の割合が多く、そば特有の食感を楽しんで頂けます。北米産のそば粉(国産のそば粉の品質に近い上質のもの)を使用しております。つゆはみりん、醤油、砂糖を数週間寝かせて熟成させた「かえし」と鰹節と昆布から取り、手間と時間をかけて製造しております。
※画像はイメージです。
※12月29日、30日のいづれかにお届けします。(着日指定不可)
※北海道・沖縄・離島への配送不可
内容量 | 天ぷらそば500g×2個 きつねそば540g×2個 にしんそば520g×2個 |
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原材料 | 【天ぷらそば】つゆ[しょうゆ(国内製造)、みりん、砂糖、かつおぶし、さばぶし、昆布、発酵調味料、食塩、酵母エキス/酸味料]、めん[小麦粉(国内製造)、食塩、醸造酢]、具[えび天、野菜揚、かまぼこ、もみじ麩、七味唐辛子、ねぎ/調味料(有機酸等)、安定剤(加工でん粉)、トレハロース、乳化剤、膨張剤、加工でん粉、pH調整剤、炭酸Ca、着色料(パプリカ色素、クチナシ、紅麹)]、 (一部に小麦・えび・卵・大豆、さば・ごまを含む) 【きつねそば】つゆ[しょうゆ(国内製造)、みりん、砂糖、かつおぶし、さばぶし、昆布、発酵調味料、食塩、酵母エキス/酸味料]、めん[そば粉(国内製造)、小麦粉、小麦蛋白、卵/加工でん粉、酒精、増粘剤(グァーガム)、pH調整剤]、具[味付あげ、あわ麩、かまぼこ、もみじ麩、七味唐辛子、ねぎ/凝固剤(塩化Mg)、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、乳化剤、着色料(パプリカ色素、クチナシ、紅麹)]、(一部に小麦・そば・卵・大豆・さば・ごまを含む) 【にしんそば】つゆ[しょうゆ(国内製造)、みりん、砂糖、かつおぶし、さばぶし、昆布、発酵調味料、食塩、酵母エキス/酸味料]、めん[そば粉(国内製造)、小麦粉、小麦蛋白、卵/加工でん粉、酒精、増粘剤(グァーガム)、pH調整剤]、具[味付にしん、あわ麩、もみじ麩、七味唐辛子、ねぎ/ソルビトール、着色料(パプリカ色素、クチナシ、紅麹)]、(一部に小麦・そば・卵・大豆・さば・ごまを含む) |
賞味期限 | 製造日を含む5日間 |
保存方法 | 冷蔵保存 10℃以下 |
配送方法 | 冷蔵 |
申込期間 | ~2024年12月5日 |
発送時期 | 12月29日、30日のいずれか (着日指定不可) |
亀岡市内での 製造工程 |
原材料の仕入れ、成形、調理、包装 |
製造者 提供元 |
薬師庵株式会社 京都府亀岡市大井町並河3-23-2 |
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