白糠で捕獲したエゾ鹿を醤油味、味噌味、カレー味の缶詰にしました。
いろんな方に親しまれる食べやすい味付けにしています。
エゾ鹿肉は高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミート、「お肉の優等生」と言われています。
処理がしっかりとしているから臭みはまったくありません。
食卓や、お弁当におつかいください。
内容量
●シカ肉缶詰醤油味(160g)×2
●シカ肉缶詰味噌味(160g)×2
●シカ肉缶詰カレー味(160g)×2
計6個
原材料名
●シカ肉缶詰醤油味:えぞ鹿肉(北海道産)、醤油、みりん、砂糖、塩、コショウ、人参、玉葱、生姜、澱粉(大豆、小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)
●シカ肉缶詰味噌味:えぞ鹿肉(北海道産)、味噌、醤油、みりん、砂糖、塩、コショウ、人参、玉葱、ごぼう、生姜、澱粉、とり脂(大豆、小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)
●シカ肉缶詰カレー味:えぞ鹿肉(北海道産)、醤油、みりん、砂糖、塩、コショウ、カレー粉、小麦粉、澱粉、豚ひき肉、じゃがいも、人参、玉葱、生姜、みかん、りんご、にんにく、トマト、はちみつ、オールスパイス(大豆、小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)
賞味期限
365日(別途記載)
保存方法
常温(直射日光はお避け下さい)
配送方法
常温
製造者
株式会社馬木葉
北海道白糠郡白糠町庶路基線56-14
【地場産品類型】
1
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
【類型該当理由】
町内で狩猟された鹿肉を町内で加工・製造したもの。