本当に美味しい牛肉が食べたい… 先代父栄一から乳牛を受け継ぎ、先々代勤氏からの牛飼い約100年。 知床連山を遠くに眺め、目の前には海産品豊かなオホーツク海、反対側には阿寒の山々まで見渡せる広い牧草地に乳牛を140頭も育てて来ました。 旨い牛乳を作ることにすべてを費やしてきましたが、職業病ともいえる膝の悪化に乳牛を断念します。 子供たちも独立し、かねてから夢だった黒毛和牛に挑戦することになりました。 「本当に旨い牛肉が食べたい!」 その思いで全国各地のブランド牛の生産地をまわり、勉強をかさね、今まで培った飼育の経験と恵まれたこの環境を最大限に活かして作りあげた最初の肉がなんとA5ランク! できすぎかもしれませんが、その質を下げないよう「本当に旨い牛肉」のことだけを考えて夫婦二人で楽しんでいます。
■容 量:100g×5個 ■原産地:北海道野付郡別海町
■原材料・成分
牛肉(北海道別海産)、つなぎ(パン粉、乾燥玉葱、ぶどう糖、小麦粉、植物性たん白、乳加工品、食塩、パプリカ、コショウ末、卵粉末)、 玉葱、卵/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na) (原材料の一部に小麦、大豆、乳、卵を含む) アレルギー物質:牛肉・小麦・卵・乳成分・大豆
■賞味期限:製造後180日 ■配送不可地域:離島 ■発送期日 ご入金確認後、3~5週間ほどで発送予定。 ※離島・沖縄にはお届けできません。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。 ■注意事項/その他 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ※画像はイメージです。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※家庭用冷凍庫で長期保存すると冷凍焼けになる場合がございます。 ■提供事業者: 牛蔵ふぁーむながの