四国一小さなまちの魚屋 ≪カネアリ水産≫ のオリジナル、高知の恵みがぎゅっと詰まった〈特選3種セット(じゃこ・マグロ・カツオ)〉をお届けします!
≪カネアリ水産≫ は、”四国一小さなまちから新鮮な魚を全国へお届けしたい” そんな思いで今日も活きに頑張っています!
とっても魅力的などんぶりくらべ3種セットが登場しました。
ご家族で、ちりめんじゃこ丼、マグロ丼、藁焼きカツオのたたき丼を是非お召し上がりください。
★ちりめんじゃこ★
土佐黒潮の太陽の恵みをいっぱいに浴びたちりめんじゃこです。
絶妙な塩加減でやわらかな口当たりです。
ご飯のお供に、小さいお子様から大人の方までおいしく食べられます。
離乳食期のお子様には、軽く塩抜きすると◎
栄養満点のカンタンご飯です♪
★マグロ★
刺身、お寿司、フライ、煮付け等、お好きな方法でお召し上がりいただけます。
キハダマグロは日本人に一番なじみのあるマグロです。
脂肪分が少なく、しつこくない、あっさりとした味です。
刺身として食べられることが多いです。
★藁焼きカツオのタタキ(自家製タレ付き)★
藁で豪快に炙ったカツオです。
開封した時、カツオの藁の風味を感じてください。
カツオのタタキには形が異なる二つの節があります。
これはそれぞれ雄節・雌節と呼ばれるもので、腹側を雌節、背中側を雄節といいます。
それぞれの形を見比べてみると、雌節は腹側のため内臓が入っているのでその部分がえぐれているのが特徴です。
≪備考≫
※薬味は付いておりません。予めご了承ください。
※冷凍便にてお届けいたします。
※写真はイメージです。
提供元:(有)カネアリ水産
ちりめんじゃこ 100g
マグロ 1柵(200gから250g程度)
藁焼きカツオのたたき 1節 約250g前後(自家製タレ付き)
※マグロ、カツオは不定貫のため大きさや形が一つずつ異なります。
※商品コード: T-0922
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