近江牛の専門店　肉匠 煌が厳選した極上のロース肉です。キレイなサシの入ったお肉をすき焼きやしゃぶしゃぶでどうぞ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　
きめが細かく、柔らかい近江牛独特の脂の強い旨味と甘味、口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。

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・この謝礼品は、市内でと畜から精肉までの工程を行い、付加価値の半分以上が生じています。