「もう一度食べたい！」と思っていただけるような味を目指してつくりあげた自信作です。

主役のもつは、上質な国産牛もつを厳選。
ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されています。
プルッとしてやわらかく、クセがないのが特長です。
また醤油スープは、地元の福岡県宗像産大豆を使った少し甘めの九州醤油を使用し、まろやかに仕上げています。
シメのちゃんぽん麺まで付いた自慢の一品です！

キャベツとニラ、お好みで豆腐やごぼう、もやし、玉ねぎ等を入れてお召し上がりください。
〆はちゃんぽん麺でどうぞ。美味しいスープを最後までお楽しみいただけます！

※画像はイメージです。

【原材料】

・牛もつ：牛小腸カット(国内産）

・醤油加工品：醤油、米発酵調味料（米醸造液、ぶどう糖、アルコール、食塩）糖類(砂糖混合ぶどう糖加糖液糖、水飴）おろしにんにく、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、保存料(パラオキシ安息香酸）、ビタミンB１

・ちゃんぽん麺：小麦粉、小麦たんぱく、食塩/かんすい、カロブ色素、乳化油脂

・野菜：にんにく、唐辛子(一部に大豆、小麦含む）

【原産地】宗像市産