おおやまオリジナルのしょうゆ味博多もつ鍋です。
独自にブレンドしたしょうゆダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取っただしが効いたもつ鍋です。
もつと野菜の素材を引き立つもつ鍋です。

もつは九州産を中心に国産牛を使用。
ぷりぷりの秘密は上質の脂の乗った若い牛の小腸のみをひときれ10gでカットしているからです。
もつ鍋の本場で選ばれて年間100万食。
人気店の味をそのままに。
素材に味にこだわり、お店と同じ味をご家庭にお届けします。

もつ鍋の野菜は、ごぼう、キャベツ、ニラ、豆腐をご用意ください。
柚子胡麻でいただくと、さらに美味しく召しあがれます。
味の濃さは、付属のスープや水でお好みに調整してください。

冷凍庫で60日間の保存が可能ですので、贈り物にも適しています。
本品に野菜はついておりませんので、お客様のお好みでご用意ください。

※画像はイメージです。

【原材料】
牛もつ、しょうゆスープ(醤油(小麦、大豆を含む))、みりん、ニンニク、還元水あめ、食塩、ゆずパウダー、デキストリン、かつおぶしエキス、こんぶエキス、発酵調味料、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、ちゃんぽん麺(小麦粉、上海唐あくすい、焼成カルシウム(小麦を含む))、唐辛子、柚子胡椒

【原産地】国産