鬼が喜び舞い踊ると言われる美味しいお米、それが「鬼米」です。 南予アルプスともいわれる鬼ヶ城山系の北側に位置する鬼北町。その大地で水、気温に恵まれて育まれたお米は鬼北町の寒暖差と清流により粘り香り甘さに優れています。 その中で当駅独自の審査...

鬼が喜び舞い踊ると言われる美味しいお米、それが「鬼米」です。 南予アルプスともいわれる鬼ヶ城山系の北側に位置する鬼北町。その大地で水、気温に恵まれて育まれたお米は鬼北町の寒暖差と清流により粘り香り甘さに優れています。 その中で当駅独自の審査...

鬼が喜び舞い踊ると言われる美味しいお米、それが「鬼米」です。 南予アルプスともいわれる鬼ヶ城山系の北側に位置する鬼北町。その大地で水、気温に恵まれて育まれたお米は鬼北町の寒暖差と清流により粘り香り甘さに優れています。 その中で当駅独自の審査...

鬼が喜び舞い踊ると言われる美味しいお米、それが「鬼米」です。 南予アルプスともいわれる鬼ヶ城山系の北側に位置する鬼北町。その大地で水、気温に恵まれて育まれたお米は鬼北町の寒暖差と清流により粘り香り甘さに優れています。 その中で当駅独自の審査...

四万十川の上流域にある、愛媛県鬼北町の特産品「鬼北きじ」を使用しています。 お米2合をご用意いただき、具材とたれを使用して炊き込みます。 鬼北きじの旨味たっぷりの炊き込みご飯が、手軽にお楽しみいただけます。 伊予鬼北雉めしの素（2合用...

四万十川の上流域にある、愛媛県鬼北町の特産品「鬼北きじ」を使用しています。 鬼北きじ肉と相性の良いごぼうを使用したコロッケ。 揚げたてはもちろん、冷めても美味しいコロッケに仕上がっています。 調理方法：175℃の油で、約5分お揚げください。...

栽培期間中、農薬や除草剤、化学肥料不使用で栽培し、搾油方法も化学薬品を使わない圧搾方で、身体に安全安心なえごま油に仕上げています。 えごま油に豊富に含まれるオメガ3系脂肪酸、α-リノレン酸は現代人には不足しがちな「必須脂肪酸」と呼ばれ、食物...

栽培期間中、農薬や除草剤、化学肥料不使用で栽培し、搾油方法も化学薬品を使わない圧搾方で、身体に安全安心なえごま油に仕上げています。 えごま油に豊富に含まれるオメガ3系脂肪酸、α-リノレン酸は現代人には不足しがちな「必須脂肪酸」と呼ばれ、食物...

■鬼のおくりもの 鬼北町の鬼伝説を綴った絵本。道の駅 広見 森の三角ぼうしにある鬼の巨大モニュメント「鬼王丸」も登場。鬼のモニュメントの生い立ち、肩に乗っている雉はいったいなんなのかなどいろいろな謎が解明できるそんな絵本になっています。 ■...

鬼北町で農産加工を行なっている「いのすや」がおすすめする3点セットです。 定番のゆずのす(100％果汁)と酎ハイベース(ノンアルコール)がセットになっています。 原料の搾汁から製品化まですべて自社製造です。酎ハイベースは果汁に甘味をプラス。...

鬼北町の工場にて手搾りに近い状態で搾るオリジナル搾汁機で搾汁。 柚子独特の苦味や雑味を抑えた飲みやすく優しい果汁に仕上げてあります。 自家製ポン酢やドレッシングづくり、水や炭酸で割って健康飲料としてなど幅広く使えます。お酢の代わりに使っても...

きじ肉・きじだんご・濃縮スープがそれぞれ2個ずつ入っているので、２回に分けて楽しむことも可能です。1度に大人数で楽しむもよし、2回に分けて2～3人でゆっくり楽しむもよしのセットです。 きじ肉200g×2パック、きじだんご6個×2パック...

LED、無農薬、管理された環境下で大切に育てた安心野菜です。 冷蔵保存で約1週間経ってもシャキシャキした触感で美味しい野菜を1kgのセットにしました。 弊社のLED水耕栽培は屋内にて室温や溶液、光の照射を管理し、露地野菜よりも早く成長し天...

美容効果が高い「パクチー」と整腸/高血圧に効果が高い「ホワイトセロリー」の香味野菜を両方食べられる詰め合わせセットにしました。 弊社のLED水耕栽培は屋内にて室温や溶液、光の照射を管理し、露地野菜よりも早く成長し天候や害虫にも影響がないの...

女性に人気の美容効果が高い「パクチー」をたっぷり250gにしました。 サラダにもエスニック料理にも使って頂けます。 人気なので単独の商品としました。 弊社のLED水耕栽培は屋内にて室温や溶液、光の照射を管理し、露地野菜よりも早く成長し天候...

当社で人気商品ばかりを集めました。 麦みそ 800g袋×1 調合みそ 800g袋×1 いりこみそ 300g×1 もろみ 180g×1 酢みそ 100g×1 みがらし味噌 100g×1 あま酒 300g×1 ひぎりゆずポン酢 360ml...

様々な風味や味を楽しんでいただけるおかず味噌は、ご飯のお供に、野菜やお肉のつけだれとして等、ご活用の範囲は様々。 いりこみそ 100g×1 ゆずみそ 100g×1 金山寺みそ 100g×1 地獄味噌 100g×1 地獄味噌・赤 100...

愛媛県の南予地方とくに宇和島市とその周辺の地域等においては、地方祭において牛鬼と呼ばれる山車が町を練り歩きます。 「子供が牛鬼に頭を噛んでもらうと、賢くなる」という言い伝えがあり、担ぎ手が休んでいるときなどは、近隣の者が子や孫を連れてきて頭...

愛媛県の南予地方とくに宇和島市とその周辺の地域等においては、地方祭において牛鬼と呼ばれる山車が町を練り歩きます。 「子供が牛鬼に頭を噛んでもらうと、賢くなる」という言い伝えがあり、担ぎ手が休んでいるときなどは、近隣の者が子や孫を連れてきて頭...

愛媛県の南予地方とくに宇和島市とその周辺の地域等においては、地方祭において牛鬼と呼ばれる山車が町を練り歩きます。 「子供が牛鬼に頭を噛んでもらうと、賢くなる」という言い伝えがあり、担ぎ手が休んでいるときなどは、近隣の者が子や孫を連れてきて頭...

愛媛県の南予地方とくに宇和島市とその周辺の地域等においては、地方祭において牛鬼と呼ばれる山車が町を練り歩きます。 「子供が牛鬼に頭を噛んでもらうと、賢くなる」という言い伝えがあり、担ぎ手が休んでいるときなどは、近隣の者が子や孫を連れてきて頭...

愛媛県の南予地方とくに宇和島市とその周辺の地域等においては、地方祭において牛鬼と呼ばれる山車が町を練り歩きます。 「子供が牛鬼に頭を噛んでもらうと、賢くなる」という言い伝えがあり、担ぎ手が休んでいるときなどは、近隣の者が子や孫を連れてきて頭...

●ぽん酢しょうゆ：ゆずの香りの強さが柑橘好きを唸らせる逸品。「ヤマタカ本醸造しょうゆ」や「かつおだし」のうまみが生きた、ぽん酢しょうゆです。 ゆずの里ぽん酢しょうゆ500ml×6本 ※画像はイメージです。 ※商品コード: 555...

●ゆずの里ロイヤル：やさしいゆずの薫りと味わいが魅力の和風ドリンク。水やお湯、ソーダなどお好みで割って楽しむ濃縮タイプ（5倍希釈）です。 ●ぽん酢しょうゆ：ゆずの香りの強さが柑橘好きを唸らせる逸品。「ヤマタカ本醸造しょうゆ」や「かつおだし」...

まろやかな口当たりが特徴の雉酒は平安時代から宮中などでハレの酒として飲まれていました。 アミノ酸18種類が豊富に含まれる雉酒は二日酔いになりにくいともいわれています。 完熟された雉のささみからのみ作られる雉酒を心ゆくまでお楽しみください。 ...

鬼北町にある渡辺牧場を含む愛媛県の3軒の酪農家で夕方搾った生乳のみを詰めた「夕しぼり牛乳」。たっぷりの生乳と生クリームを使用した濃厚な「リッチ＆クリーミーヨーグルト」、機能性表示食品の「8020ヨーグルト」と「丈夫な骨を維持するヨーグルト」...

鬼北町にある渡辺牧場を含む愛媛県の3軒の酪農家で夕方搾った生乳のみを詰めた「夕しぼり牛乳」をビンでお楽しみ下さい。 また、平飼いで鶏を育てている五明牧場（愛媛県道後平野）の赤たまごを使用した「道後赤たまご極上プリン、究極プリン」、昔なつかし...

乾椎茸や乾きくらげが持つ腸内環境を整えるとされる効果は、免疫力アップを期待されると近年広くメディアでも取り上げられました。 本商品はご家庭用に適した愛媛県産椎茸、きくらげ乾物4品セットです。 愛媛県産椎茸　シッポク100g（原木）　ス...

旨味成分豊富な原木乾椎茸は、古くから日本料理には欠かせない食材です。 また、町内環境を整える効果があるとされている食材のひとつです。 本商品は肉厚で形の良いものを厳選した愛媛県産乾椎茸特選セットになります。 ご家庭用としてはもちろんですが、...

無農薬で丁寧に栽培されたゆず、さらに厳選し抽出したオイルとウォーターです。 爽やかさと温かさを併せ持つ香りは、ふるさとや友を思い出させる効果があります。効能の一つに免疫力向上があり、身体の内側から健康になるパワーがあると言われています。陶石...