【愛媛県・佐田岬直送】木嶋水産のちりめん満喫セット(群青ちりめん、ちりめんつくだに、生ちりめんふりかけ)
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太平洋と瀬戸内の潮流がぶつかり合う宇和海は国内でも有数の好漁場。その豊かな恵みをもたらす群青の海で水揚げされた新鮮なカタクチイワシの稚魚を遠赤外線乾燥と天日干しで美味しいちりめんに仕上げました。 ●ほっぺたが垂れるくらいにおいしい群青ちりめん ちりめんとは小魚の総称でカタクチイワシの稚魚が最高級品。愛媛県では"ほっぺたが垂れるくらい美味しい"ことから「ほおたれ(ほうたれ)」と呼ばれます。木嶋水産のちりめんは特に質・大きさの良いものを厳選しており、自然がくれた素朴な美味しさを地元のおばちゃん達が真心を込めて手造りしています。 ●常備食材としておすすめ 小分けパックになっているので常備食材として、ちょっと使いにとても便利です。ちりめんはアツアツごはんのお供はもちろん、卵焼きや和え物などアレンジ自在。つくだには佐田岬の昔ながらの少し甘めの味付けです。おにぎりやお弁当に便利な生ふりかけは、しそわかめ・しそひじき・昆布・わかめ・えび・ひじきの6種類。 容量
・群青ちりめん 10g×8袋×1箱
・ちりめんつくだに 80g×2パック
・生ちりめんふりかけ 各40g×6種類
原材料:
・「群青ちりめん」
イワシ稚魚(愛媛県産)、食塩
・「ちりめんつくだに」
イワシ稚魚、還元水飴、砂糖、ゴマ、水飴、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)
・「ちりめん昆布」
ちりめん、昆布、ごま、砂糖、食塩、酢、調味料(アミノ酸)
・「ちりめんわかめ」
ちりめん、わかめ、砂糖、食塩、ぶどう糖、みりん、香辛料(しそ)、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)
・「花えびちりめん」
えび、ちりめん、食塩
・「ひじきちりめん」
ちりめん、ひじき、砂糖、食塩、ごま、ぶどう糖、みりん、香辛料(しそ)、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)
・「しそわかめ」
わかめ、ごま、砂糖、食塩、しそ香料、ぶどう糖、香辛料(しそ)、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)
・「しそひじき」
ひじき、ごま、砂糖、食塩、しそ香料、ぶどう糖、香辛料(しそ)、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)
※製品は万全を期しておりますが万一変品質がありましたら、お手数ですが現品を添えて、製造者までお送りください。送料弊社負担にてお取りかえさせて頂きます。
※「ちりめんつくだに」のイワシ稚魚はイワシ以外の海産物(エビ、カニ含む)が混ざる漁法で採取しています。
消費期限 ・「群青ちりめん」箱に記載
・「ちりめんのつくだに」ラベルに記載
・「生ちりめんふりかけ」冷蔵保存で2カ月(常温で1カ月)
※保存方法
・「群青ちりめん」冷暗所保存
・「ちりめんつくだに」冷暗所保存
・「生ちりめんふりかけ」冷蔵保存
事業者
有限会社木嶋水産
お申し込みについて
申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年可能
発送期日 お申込みから20日以内に発送いたします
配送
常温別送
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。