「安心安全で美味しいベーコン(ハム)を子供に食べさせてあげたい。」そんな生産者の思いが詰まったこだわりの無添加ベーコンとハムです。添加物、防腐剤、着色料を一切使用せず、昔ながらこだわりの乾塩法にて一つ一つ丁寧に作り上げました。 (黒胡椒ベーコンは燻製前に粒黒胡椒をたっぷり擦り込みます)。 ワイン樽ベーコンは、秩父兎田ワイナリーでワインを醸造していたワイン樽を手作業で解体し、それを細かく刻んでチップにしたもので燻製しています。ワインの染み込んだチップの煙は甘みを含んでおり、ベーコンにもとても合います。美味しい水と空気で育ったもち豚に海塩、黒胡椒、きび砂糖、ナツメグを混ぜ合わせ、5～6日間熟成させた後に6～8時間燻製したこだわりの一品です。 食べやすいスライスセットをご用意しました。 ■生産者の声 昔ながらの乾塩法により、肉本来の旨味が凝縮したこだわりのベーコン・ハムです。ひとつひとつ真心込めて手作業で時間をかけて作っています。添加物を一切使用しておりませんので、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。添加物一切なし、肉本来の旨味をお楽しみください。

■内容

MOROYAMA匠ベーコン　スライス(約８５g) 1個 MOROYAMA匠ワイン樽ベーコン　スライス(約８５g) 1個 MOROYAMA匠黒胡椒ベーコン　スライス(約８０g) 1個 MOROYAMA匠ハム　スライス(約６5g) 1個

■賞味期限

製造日より３０日

■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍にてお届けとなります。 ・賞味期限は約１ヶ月ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。

提供元SMOKE FACTORY TANSY

■誰でも簡単美味♪

▽「ベーコンの絶品アヒージョ」のご紹介！

お好きな具材を入れてさらに自分好みのアレンジができます♪とってもお手軽で絶品ですので、皆さん是非お試しください！