北海道 ビーフ ベーコン ブロック 400g 牛 beef 赤身肉 国産牛 肉 ビーフベーコン セット 加工品 バラ肉 おかず 惣菜 お惣菜 おつまみ 国産 冷凍 詰合せ お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町【W04】

■ごろっとお届け！ビーフベーコン

自然豊かな十勝・士幌町で、肉牛を育てている「渡邉肉牛牧場」のビーフベーコンです。
渡邉肉牛牧場イチオシのオススメ品です！

牛のバラ肉を使用した、ビーフベーコンをブロックでお届けします。
味付けは塩のみで、熟成しています。
牛肉の旨味が口の中に広がり、脂もおいしくいただけます。
スライスして、そのままでもお召し上がりいただけます。
焼いたり、軽くあぶるのもおススメです。
赤身の味の濃さと、さっぱりとした脂の甘みが口の中に広がります。
焼いた時のジューシーな香りと味わいを、ぜひお楽しみ頂きたい一品です。
パスタやピザに入れたり、野菜と一緒にポトフにいれても美味しいですよ。
おつまみや、おかずの一品としてお召し上がりください。

■渡邉肉牛牧場とは
自然豊かな北海道の十勝・士幌町でホルスタイン種、交雑種の肉牛を約900頭飼育しています。
自家生産した牧草とデントコーン（飼料用トウモロコシ）をふんだんに使用し、飼育をしています。

家族と従業員が愛情を込め、手間暇をかけて育てた牛は、
赤身の旨味が強く、脂身はあっさりとした味わいが特徴です。
また、首都圏のスーパー等でも販売され「美味しい牛肉」と評価されています。

製造加工を担当するご夫婦は、大学で得た食品加工の知識を活かし、
士幌町の道の駅「ピア２１しほろ」での加工品販売に向けて、
商品開発を進めました。
試作を重ね、2021年5月より販売をスタート。
地元の方だけでなく、遠方から訪れた方にも
ぜひ味わっていただきたい逸品ばかりです。

現在ではビーフソーセージ、ローストビーフ、ビーフベーコン、ハンバーグなどの
牛肉加工品を製造・販売しています。
これらは化学調味料を使用しておらず、
牛肉本来の味をお楽しみいただけます。
自分たちで開発したレシピを使用し、
製造を鹿追ソーセージファクトリーに委託しています。
手作りのため、少量しか生産できない品物です。ぜひご賞味ください。

販売者：

（株）渡邉肉牛牧場

北海道河東郡士幌町字上音更209番地

製造者：

（同）鹿追ソーセージファクトリー

北海道河東郡鹿追町柏ケ丘5番地15

内容量：ビーフベーコン　400g以上
※総量400g以上で、2個または3個のブロックにてお届けします。

原材料名：牛肉（北海道士幌町産）、食塩／発色剤（亜硝酸Na）

アレルギー：牛肉

保存方法：-18℃以下の冷凍で保存してください。解凍後・開封後はお早めにお召し上がりください。

賞味期限：製造から360日