■こだわりの国産牛「しほろ牛」切り落とし

脂肪が少なめで、やわらかい赤身が特徴の

「しほろ牛」のバラ肉切り落としです。

赤身と脂の絶妙なバランスが調和した深い味わいが魅力です。

どんな料理にも使いやすい薄切りの切り落としは、

牛丼や肉じゃが、すき焼き、季節のお野菜と

炒める…などアレンジ自在。

ジッパー袋に入っているので、お手軽に、

使いたい分だけ幅広くお料理ができます。

北海道士幌生まれ「しほろ牛」の美味しさを、

心ゆくまでお召し上がりください。

＜しほろ牛とは…＞

まぶしいほどの太陽、森から湧き出る綺麗な空気、

大地から湧き出る新鮮な水。

そんな士幌町の贅沢な環境で、ホルスタインの雄牛を、

肉用牛として肥育したのが「しほろ牛」。

夏と冬の温度差が最大60℃にもなる時もあるメリハリのある

四季がしほろ牛を育てる最高のスパイスとなります。

しほろ牛の美味しさの最大の魅力は赤身。脂っこくなく

噛むほどに味わいが出る、ジューシーで柔らかいお肉です。

■保存方法
ご家庭の冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。

消費期限：180日間

事業者（販売者)：
士幌町農業協同組合
北海道河東郡士幌町字士幌西2-159

加工者：
有限会社古家食品
北海道小樽市銭函3丁目522-4

■しほろ牛切り落とし2袋
内容量：400g×2袋
計800g

原産地：北海道

発送：決済から30日前後

※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
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