十勝北部・東大雪山系のすそ野に位置する自然環境豊かな一大農業地帯・士幌町。
士幌町は国産若牛の飼育頭数全国一を誇り、優れた牛肉を「しほろ牛」として出荷しております。
赤身肉の旨さにこだわって親しみやすく、健康志向にお応えするファミリービーフです。
◆\道内人気道の駅の「しほろ牛ソーセージ」をご自宅で/◆
「道の駅ピア21しほろ」では、しほろ牛を一頭買いし贅沢に使ったメニューを提供しています。
町内産のしほろ牛を100%使った珍しいソーセージは、
豚肉とはまた違うむちっという弾力と、贅沢な味わいです。
そして、しほろ牛最大の魅力である赤身の旨味が感じられる贅沢な一品です!
道の駅で人気の「しほろ牛ソーセージ4本入り」を3セット、
計12本を楽しめる内容をお届けいたしますので、ご家族で、ご友人同士でぜひお楽しみください。
●調理方法
食べる前日から冷蔵庫で解凍。
フライパンを中火で熱し、ソーセージに焼き色がつくまで2分程転がしながら焼いてください。
外はパリッ、中からはプリっとジューシーで濃厚な肉汁が溢れ出します。
<道の駅 ピア21しほろとは…>
農村風景にマッチした牛舎をモチーフにした、
マンサード型屋根の道の駅。
しほろ町の「食」の発信拠点として
「観光客の方も訪れて楽しい」
「地域の方も毎日顔を出したくなる」
そんな場所を目指しています。
店内には、しほろ牛を堪能できる「にじいろ食堂」をはじめ、
町特産であるジャガイモを使った、しほろスタイルのフライドポテトや
こだわりのコーヒーが楽しめる「寛一カフェ」。
士幌町をまるっとお持ち帰りしてもらえるような
幅広い品揃えのショップ「PIA21SHOP」や、
町民がつくる加工品や手作り雑貨も販売しています。
道の駅の運営を担うのは、株式会社at LOCAL(アットローカル)。
「外から人を迎え入れるだけではなく、日本一町民に必要とされる道の駅でありたい」
という堀田悠希社長の理念のもと、
地域のヒトやモノ、コトを繋ぐ取り組みに日々全力で励んでいます!
堀田社長は、自らも士幌町を駆け回りながら商品開発や地域づくりに奔走する
「士幌愛」あふれる、アツい女性社長です。
そして、そんな社長の想いに寄り添い、支えながら、
笑顔でお客様を迎えるスタッフたちがいます。
時には農家さんの「困った…!」という声から、
町民の「こんな特産品があったら良いよね」というつぶやきから、
そして地元の中高生と一緒にゼロから創り出すプロジェクトまで…
「士幌町のおいしいもの」をお届けすることはもちろん、
商品が生みだされるまでのストーリーも一緒に楽しみながら
ご賞味いただけると嬉しいです。
at LOCALの堀田社長の想いが詰まった、
士幌愛に溢れたアットホームな店舗です。
士幌町へお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
賞味期限:冷凍の状態で1年(解凍後2週間)
保存方法:ご家庭の冷凍庫(-15℃以下)で保存してください。
事業者:(株)at LOCAL
北海道河東郡士幌町字士幌東4線173番地
製造者:(株)H.M.K プティ・サレ・ラボ
札幌市中央区南9条西5丁目ヨシヤビル1F
容量
■しほろ牛ソーセージ
内容量:
【しほろ牛ソーセージ】4本×3セット
原材料名:
【しほろ牛ソーセージ】
牛肉(士幌産)、豚脂、食塩、薄口醤油、昆布、純正ゴマ油、ニンニク、香辛料/リン酸塩Na、発色剤(亜硝酸Na)(一部に牛肉・豚肉・小麦・大豆を含む)
配送方法:冷凍
発送:決済から30日前後
※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
※画像はイメージです。
※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。
地場産品に該当する理由:
使用する牛肉は100%士幌町内で育成・肥育されているため
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