■士幌高校の生徒たちが開発したアイスクリーム
愛情いっぱいに育てられた牛たちの、質の良い生乳が使われています。
その生乳のおいしさを引き立たせるよう、
食品製造を学ぶ高校生たちが開発しました。
校内の牛舎で搾られた生乳は、同じ敷地内にある
士幌高校食品加工施設で作られています。
上質な生乳に生クリームや卵黄を使用し、
まろやかでコクのあるバニラアイスが誕生しました!
高校の販売会や学校祭、イベントなどでも
販売され町民に愛される逸品です。
士幌高校では、動物たちが「幸せに」「健やかに」
暮らせるような飼育管理を行う
【アニマルウェルフェア】を実施しています。
牛たちのストレスを減らし健康であることで、
安心・安全な牛乳の生産に繋げられるように
牛舎や寝床を清潔に保ち、丁寧なブラッシングがけを行うなど、
生徒たちは、牛たちに寄り添い住みやすい環境を整えています。
それが評価され、2018年12月に全国の高校で初となる
【アニマルウェルフェア認証】を取得しました!
全国の方々に士幌高校を知ってもらいたい!味わってもらいたい!
高校生の思いが詰まったアイスクリームをぜひご賞味ください。
※ご好評いただいておりますが、
製造に限りがあるため品切れとなる場合があります。
品切れの場合は、ご容赦ください。
(毎週末に在庫調整しております)
■保存方法
ご家庭の冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
事業者(製造者):
北海道士幌高等学校
北海道河東郡士幌町字上音更21番地15
■士幌高校アイスクリーム(バニラ)8個セット
内容量:
100mlカップアイス×8個
原材料名:
生乳(北海道産)、乳製品、砂糖、卵/安定剤(グアーガム)、香料、(一部に乳成分・卵を含む)
無脂乳固形分13.0%、乳脂肪分8.0%、卵脂肪分1.5%
アレルギー:乳成分、卵
配送:冷凍
発送:決済から30前後
地場産品に該当する理由:
使用する生乳は100%士幌町(当該高校内)で生産されており、加工についても全て区域内(当該高校内)で行っているため
※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
※画像はイメージです。
※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。
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