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■道の駅のカフェの名物!カヌレ

士幌町の農業を築き上げたレジェンド・太田寛一氏の名を冠した、

道の駅ピア21しほろの中にある「CAFE KANICHI 寛一」は、

本格的なコーヒーや軽食を提供するカフェ。

しほろ牛100%のハンバーガーや、本格派コーヒーが楽しめます。


そんなカフェで今人気なのが、この「カヌレ」!

カヌレならではの外はカリッと、中はしっとり、もっちりとした食感で、

ラム酒がほんのり香る、本格派スイーツです。

まるで濃厚なカスタードプリンのような味わいのカヌレです。

カフェの淹れたてコーヒーと一緒に食べたり、

お土産にも大変人気のスイーツです。

ぜひおうちで、カフェ気分をご堪能ください。


<道の駅 ピア21しほろとは…>

農村風景にマッチした牛舎をモチーフにしたマンサード型屋根の道の駅。

しほろ町の「食」の発信拠点として

「観光客の方も訪れて楽しい」

「地域の方も毎日顔を出したくなる」

そんな場所を目指しています。


店内には、しほろ牛を堪能できる「にじいろ食堂」をはじめ

町特産であるジャガイモを使った、しほろスタイルのフライドポテトや

こだわりのコーヒーが楽しめる「寛一カフェ」。

士幌町をまるっとお持ち帰りしてもらえるような

幅広い品揃えのショップ「PIA21SHOP」や

町民がつくる加工品や手作り雑貨も販売しています。


時には農家さんの「困った…!」という声から、

町民の「こんな特産品があったら良いよね」というつぶやきから、

そして地元の中高生と一緒にゼロから創り出すプロジェクトまで…

「士幌町のおいしいもの」をお届けすることはもちろん、

商品が生みだされるまでのストーリーも一緒に楽しみながら

ご賞味いただけると嬉しいです。


at LOCALの堀田社長の想いが詰まった、

士幌愛に溢れたアットホームな店舗です。

士幌町へお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。


■カヌレ


容量:6個


原材料名:牛乳(国内製造)、グラニュー糖、薄力粉、卵、卵黄、強力粉、ラム酒、バター、バニラビーンズ、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)


保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存


事業者(製造者):

(株)at LOCAL

北海道河東郡士幌町字士幌東4線173番地


配送方法:冷凍


※冷凍便でお届けします。

※画像はイメージです。

※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。

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2025年01月31日最新