岐阜県が誇る銘柄牛、飛騨牛は、恵まれた自然環境の中で

徹底管理された血統が織りなす最高のお肉で、

きめ細やかでやわらかく、網目のような美しい霜降りと

豊潤な味わいが特長です。

さらに飛騨牛の中でも最上級である肉質等級5等級のものを

お届けいたします。飛騨牛販売指定店第20号である

「トキノ屋食品」が目利きし吟味したお肉をご賞味ください。

牛すね肉煮込み用　1.5kgをお届けします。

すね肉は、他の部位と比べると肉質が固く

歯ごたえがありますが、煮込むと、柔らかくなります。

カレーやビーフシチュー、ワイン煮などの煮込み料理におすすめです。

家庭で作られるカレーにA5飛騨牛すね肉を使ってみませんか。

飛騨牛の味わいが、一段と料理をグレードアップさせてくれます。

※画像はイメージです。