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寄付金額132,000円
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宇和海・佐田岬在住の漁師が獲った後、そのまま網元によって作られるちりめん。
獲れたて新鮮ないわしを水揚げ後すぐ茹で上げ、そのまま乾燥。
からりとした食感の中にも、魚の旨味をぎゅっと凝縮させました。
しらす丼はもちろん、かき揚げや炒め物、サラダに入れたり、冷奴やパスタのお供にも◎
もちろんそのまま食べても美味しいちりめんです。

本製品のイワシ稚魚は、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。
また、イワシ稚魚は、えび・かにの幼生を食べています。
名称イワシ稚魚
内容量4kg
産地名愛媛県西宇和郡伊方町
養殖・解凍天然
賞味期限30日程度
保存方法要冷蔵(10℃以下)
配送方法冷蔵
製造者
提供元
朝日共販株式会社
愛媛県西宇和郡伊方町川之浜652-1
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