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個性豊かで味わいのある５種類の乾燥キノコセットです。いずれも須坂市の山里にある、キノコ村で育ちました。とれたてをすぐに農場で乾燥加工し、おいしさや滋養分をギュッと詰め込んでお届けします。 「甘シャキ味えのき」 ほんのり甘みがあります。オルニチンをしじみ（生）の約６０倍含んでいます。 「野生種えのき」 山に生える原種のえのき茸です。特有の食感です。 「ひら茸」 幅広いお料理によくなじみます。 「たもぎ茸」 ベーターグルカンが豊富なキノコです。だしがよく出ます。 「とき色ひら茸」 キノコにはめずらしいあざやかな色合いです。彩りを活かしたお料理にどうぞ。※「甘シャキ味えのき」、「野生種えのき」は水戻しせず、そのままでもお料理できます。 「ひら茸」、「たもぎ茸」、「とき色ひら茸」は約２０分間、水に浸して戻してから調理してください。
乾燥甘シャキ味えのき15g、乾燥野生種えのき15g、乾燥たもぎ茸15g、乾燥ひら茸15g、乾燥とき色ひら茸15g 各１袋 合計5袋
※画像は、イメージです。
※商品コード: 56573100
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
