なれずし鮎　【5尾】【AD12SM】

天然ミネラルと木酢液を加えて育てた鮎は臭みが無く完全無投薬、無添加のため安心安全な原材料です。その鮎を鮒鮨と同じように塩漬けし、3カ月間近江米のきぬひかりとともに飯漬けしました。乳酸発酵した鮎は匂いが無く、とても淡白な旨味です。鮒鮨が苦手な方にも食べやすく　お手軽にお楽しみいただけます。

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・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。

【容量】
1尾×5ｐ

【消費期限】　冷蔵９０日 冷凍365日

【配送】冷蔵
【発送期日】
入金確認後、約2週間以内に発送。ただし、繁忙期（11月～1月）は、発送までに１カ月～３カ月ほどかかる場合がございます。

【アレルギー】

（本品製造工場では、えび・卵・さばを含む製品を生産しております。） 

【原材料名】

あゆ(国産）、うるち米(滋賀県産）、塩（国産）

【栄養成分表示】

熱量 206kcal・たんぱく質 18.9ｇ・脂質 11.4ｇ・炭水化物 6.9ｇ・ナトリウム 2.8ｇ