モリンガを飲みやすい500mlペットボトルにしました。モリンガとは学名を「モリンガ・オレイフエラ」といい、和名は「西洋わさびの木」でワサビの木科の植物です。奇跡の植物、ミラクルツリーとも呼ばれるほど多くの栄養素を含み、近年注目を浴びる植物です。

紀元前2500年も前から食と健康を支えてきたと伝えられ、1年で約3メートルも成長する脅威の生命力を持つモリンガ。根、茎、葉、花、実、すべてにそれぞれに利用価値があるそうです。

また驚くべきはその栄養群。ビタミンやミネラル、必須アミノ酸、GABA、食物繊維、たんぱく質などをはじめとする、おおよそ90以上もの多く栄養素が豊富に含まれており、国連食糧農業機関も注目の植物なのです。

■-薬草園沖縄ウスリファーム代表　新垣　修幸-

元農協読谷支店長で、元村議でもある新垣　修幸さん

モリンガを30年以上前から育てていましたが

当時は仕事が忙しく出荷を考えていなかった。

2018年、4期を務めた村議を引退したのをきっかけに

「健康長寿沖縄の復活を目指してモリンガを広めたい」

と取り組み、2019年6月から販売をスタート。

読谷村渡慶次の畑は約５千坪

家族の協力も得ながら1年に３回モリンガを栽培、収穫

乾燥まで一人で手掛けています。

ペットボトル入りのモリンガは県内初の試みとのことで

今後はモリンガを使った新たな商品開発にも挑戦していく。

※直射日光や高温多湿を避けて、常温で保管して下さい。

【内容量】

モリンガ茶500mlPET×24本（清涼飲料）

賞味期限：商品に記載（製造日から10ヶ月）

申込期日：通年

発送時期：寄附受付から1ヶ月～2ヶ月

提供元：薬草園　沖縄ウスリファーム