原木の栄養と水のみで、じっくりのんびり育てた自然子(しぜんこ)しいたけを、低温でゆっくり乾燥させました。
色・風味の良い干し椎茸の中から、特に肉厚で形の良いものだけを厳選した、原木椎茸の上どんこギフトです。
ゆっくり戻していただくと、ふっくらと大きくなり、上品なお出汁が楽しめます。
じっくり味を染み込ませた旨煮や煮物にすれば、じゅわ~っと旨味が溢れます。
プリプリな食感を楽しめる肉厚な椎茸ステーキ、天ぷらやカツもおすすめです!!
化粧箱に入れ、包装紙で包装しております。(簡易レシピのしおり付き)
発送の際には防水加工のクラフト紙でお包みしてお送りします。
【配送について】
入金確認後、2~3週間程度で発送いたします。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
【容量】
上どんこ 160g
【君嶋きのこ園】
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