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D-21 【業務用】 大分県産 ハーブ鶏 モモ肉 4kg

寄付金額 15,000

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お礼の品について

容量【ハーブ鶏(大分県産)】
モモ肉 2kg×2袋
消費期限出荷日より冷蔵5日
アレルギー品目
  • 鶏肉

特定原材料8品目は使用していません

事業者株式会社 吉野(デリカミート吉野)


お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
申込期日通年
発送期日決済後から30日以内(12月・1月は決済後60~90日程度)
※お申し込みが集中した場合は少々お時間をいただく場合があります。
※12月・1月の配達日の指定はできません。
配送
  • 日指定
  • 時間指定
  • 別送


【(株)吉野が取り扱っている“ハーブ鶏”の飼育施設数は、豊後高田市が県内No.1!】
(※2023年8月現在)

【冷蔵配送】【業務用/大容量パック】
飼料にハーブを配合し、鶏特有のクセをなくした、食べやすい鶏肉です。
唐揚げやとり天はもちろん、親子丼、煮物、焼き鳥、グリル料理、お弁当のおかずなど、あらゆる料理にご活用いただけます。

【ご注意事項】
●本品は冷蔵配送(賞味期限が大変短い品)でございます。
●ご不在などの理由により、出荷日から4日以上お届けができなかった場合は、鮮度を保つため、配送温度帯を冷蔵から冷凍に切り替えさせていただきます。
●配送日数の関係で、北海道、沖縄県、離島などへのお届けを制限させていただく場合がございます。
●長期不在等がある場合は備考欄等でお知らせください。
●品の発送前に、事前のご連絡がなく、寄付者様都合でお受け取りができなかった場合の再配達や品質保証は出来かねます。
●年末年始及び工場が休業の際は出荷できません。

以上のことをあらかじめご了承いただいた上でお申し込みください。

※画像はイメージです。
※冷蔵配送の為、賞味期限が大変短い返礼品です。
※消費期限:出荷日より冷蔵5日(冷蔵便でお届けします)

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おいしい解凍の方法~冷凍保存された場合~

 冷凍保存された場合は、召し上がる前日から冷蔵庫でゆっくり解凍することをおすすめします。
 一気に解凍すると旨みが出てしまうので、お気をつけください。

わたしたちが作っています

 総合食肉卸・販売の㈱吉野です。主に大分県産「ハーブ鶏」「おおいた和牛」「奥豊後豚」を取り扱っています。
 敷地内には直営の小売店、加工場、弁当屋があり、小売店では精肉だけではなく、焼くだけで手軽に食べられるお肉の商品も並べています。弁当屋では大分和牛の焼肉弁当など、お肉屋さんだからできるお弁当を手ごろな価格で提供し、お客様に喜んでいただいています。
 加工場では飲食店などからの注文に応じた商品作りを行っており、すべて手作りで細やかに対応させていただいています。

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わたしたちが歩んできた道

 46歳で会社を立ち上げ、創業15年(2024年5月現在)です。その頃は地元のお客様への小売りや飲食店への卸売りでやってきましたが、今は北海道から沖縄まで肉を送るようになりました。
 飲食店相手の商売ですから、コロナ禍では本当に厳しかった。息子に「どうにかならんか」と話したところ、息子は「何かやってみようか!」とSNSでの販売にチャレンジ。予想を上回る反響で、何と売上は倍になりました!毎日の発送作業は数百件にもなりましたが、休んでいた従業員にも出勤してもらい、皆で乗り越えることができました。
 自分のやり方は全国のホテルなどに営業に行っていましたが、息子のやり方はSNSで全国に発信してお客様とつながる。この3年間でめちゃくちゃ変化しましたが、本当におもしろかったですね。
 これからは、年功序列じゃなく、やる気がある人を引き上げようと思っていて、新しい課長は32歳です。60代の私達の経験と若い人たちが融合できて、今が一番いいですね。

わたしたちの想い

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 人口減少で、地元向けの商売だけでは厳しくなりました。田舎ですが、「場所を選ばない商売をしたい」と思っています。雇用を生んで、刺激を与える存在でありたい。田舎でも頑張れるところを見せたいです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

 全国の皆様のおかげで、当社では雇用が生まれ、今30名にもなり、地元の雇用創出に貢献することができました。
 人口減少で畜産農家はどんどん減っています。
 私達が全国へお肉を送ることで畜産農家での雇用や、生産量をアップにつなげていきたい。子供のため、孫のため、地元の未来のためにこれからも頑張っていきます。

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写真は調理イメージです
写真は調理イメージです
写真は調理イメージです
写真は調理イメージです
写真は調理イメージです
写真は調理イメージです

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