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  • 【村上木彫堆朱】イヨボヤ(鮭)の箸置き・箸(21㎝)セット【朱】1071001
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【村上木彫堆朱】イヨボヤ(鮭)の箸置き・箸(21㎝)セット【朱】1071001

寄付金額31,000円
【村上木彫堆朱】イヨボヤ(鮭)の箸置き・箸(21㎝)セット【朱】1071001
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村上を代表するイヨボヤ(鮭)をモチーフにした箸置きと、網代紋様を施した箸をセットにしました。
箸置きは、手作りなのでひとつひとつ大きさや形が違い、ふたつと同じものがありません。
光沢があり華やかな箸で、食卓に彩りを添え、毎日の食事も楽しくなりそうです。
また、お祝いの品やお世話になった方への贈り物にもいかがでしょうか。


村上木彫堆朱は、江戸時代に武士の手によって始められ、藩主の奨励もあって、やがて町民にも広まり盛んになりました。
村上木彫堆朱は朴(ほお)・栃(とち)・桂(かつら)などの木地に繊細な彫刻を施し、そこに天然の漆のみを使って何回も塗り重ねて仕上げる独特の技法の漆器です。使い込めば使い込むほどに艶が増して、新品の時とはまた違う味わいを放つ大変丈夫な漆器です。
また、新潟県村上市に代々伝わる伝統的工芸品に指定された技法で、木地師・彫師・塗師の3部門が一緒になって一つの作品が作られていきます。川村庚堂漆器店では塗師と彫師が揃っているのでトータルで制作でき、オリジナル商品等の特注にも応じることが出来ます。
伝統的な確固たる技法に基づいた現代生活の中で用いられる製品づくりを心掛けています。


〈取り扱いの注意点〉
・使用後は中性洗剤で洗いすすいだ後、布で水気を拭き取っていただくとより長持ちします。研磨剤が入った洗剤は使用しないでください。
・直射日光が当たる所で保管はしないでください。
・電子レンジには入れないでください。
・食洗器の使用はできるだけ避けてください。


■返礼品提供事業者

川村庚堂漆器店


【地場産品に該当する理由】国指定伝統的工芸品であり、一部原材料は市外産を使用しているものの工程のほとんどを市内職人の手作業により製造されていることから、相応の価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)


【内容量】
・箸置き:1個(朱)約7cm
・箸:1膳(朱)21cm
※画像はイメージです。


【発送期日】
ご入金確認後から15日程度
※在庫切れの場合はお届けまで3週間程度お時間を頂戴いたします。

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返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

工芸品・装飾品 食器

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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