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「いくら」は、オホーツク海で水揚げされた鮭を素早く加工し、新鮮なうちに特製の醤油ダレに漬け込み仕上げた逸品。
味にこだわりがあるように、食感にもこだわりがあります。
鮭を獲る時期によっては卵が硬く、イクラの粒がころころとして口の中でほどよくつぶれませんが、本商品はやわらかい卵を使用しているため、ぷちぷちはじける食感が楽しめます。
このこだわりの積み重ねが【うまい!】に、つながっていきます。
100gの3パックでお届けいたしますので、食べたいときに食べたい分だけをお楽しみ頂けます。
是非ぜひ、船長自慢のいくらをお楽しみください。
※イクラは少し小粒です。
※解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。 -
詳細 内容量 いくら醤油漬け 100g×3パック 発送期間 ご入金確認後、14営業日以内に発送いたします。 配送方法 冷凍 事業者 サロマ湖観光船株式会社 原材料 いくら(オホーツク海産)、醤油、米発酵調味料、還元水飴、植物たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、調味料(アミノ酸等) 原産地 北海道オホーツク海 加工地 北海道北見市 アレルギー いくら、大豆、小麦 保存方法 要冷凍-18℃以下 賞味期限 (消費期限)発送日から90日 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の工場において、原材料の仕入れから、独自製法した醤油への漬け込み、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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