ミシュランガイドにも掲載された、麺屋もり田の本格醤油ラーメン!
店舗で仕込んだスープと、麺、具材をそのまま冷凍し、ご自宅で調理頂くことで、麺屋もり田の店の味をそのままご自宅で味わっていただけます!
鶏がら、豚骨の動物系からとる濃厚で旨味が溶け込んだ極上のスープに鰹節、煮干しを効かせた魚介系スープで魚介の旨味と風味が溶け込んだ独特な味わいとなっております。
自家製の醤油タレは、飛騨のたまり醤油に、煮干し、鰹節、椎茸、昆布を煮込み、奥行きと深みのある味わいに仕上がっております。
内容:醤油ラーメン(麺、スープ、チャーシュー、メンマ、のり)×4食 ※玉子、ネギはついておりません
配送方法:冷凍
発送時期:入金確認後、原則として30日以内に冷凍便で発送
事業者:株式会社 クロスオーバーサービス(麺屋もり田)
【地場産品基準】
3号 市内で製造されているため(区域内の工場等において、原材料の仕入れから、加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの)
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