※こちらの返礼品は<2024年10月31日までのお申込み分>で年内配送を終了いたします※
【返礼品の発送目安について】
返礼品お申込み前に、必ずご一読ください。
◆11月1日~11月15日までのお申込み
→ 2025年1月~2月上旬 発送予定
◆11月16日~11月30日までのお申込み
→ 2025年2月中旬~2月下旬 発送予定
◆12月1日~12月15日までのお申込み
→ 2025年3月上旬~3月中旬 発送予定
◆12月16日~12月31日までのお申込み
→ 2025年3月下旬~ 発送予定
※上記期間中のお申込みについては、年内配送を承ることはできません。
※日時指定を承ることはできません。
※上記日程は目安となります。
※大幅に出荷が遅れる場合は、メールにてご連絡いたします。
※なるべく早く配送できるように努めておりますので、配送予定日よりも早くお届けする場合がございます。
※2025年1月1日以降のご寄付分につきましては、2025年4月下旬までに順次発送いたします。
◆ふっくら旨い、干していない干物
従来の干物の干し方ではなく、独自の低温熟成方法により、無添加で、ふっくらな干物に仕上がりました!低塩加工で、魚の生臭さが少なく、柔らかな食感が残ったままで、美味しくお召し上がりいただけます。
◆北海道自慢のピチピチ造り
「ピチピチ造り」は、水あめの浸透圧と半透膜を利用した、脱水製法の一夜干しです。
風に当てずに魚から、余分な水分を取り除くことで、ふっくら柔らかく焼きあがります。
味付けに、いわしを1年間漬け込み、発酵させた「魚醤」を加えることで
味に深みとコクが生まれました。
◆お届けする干物
◇ホッケ(約35cm)
じっくり焼き上げると、じんわりと脂が滴り、
旨味の凝縮されたホッケの味わいが、お口に広がります。
◇サンマ(約32cm)
脂ののったサンマは、塩分控えめで、深みとコクのある味に仕上げています。
◇カレイ(約25cm)
北海道を代表するカレイ「宗八」。
脂ノリもよく、柔らかな身、皮まで美味しくお召し上がりいただけます。
◇ニシン(約32.5cm)
数の子がとれる「ニシン」は、焼くと脂が香ばしく、
お箸がすすみます。
◇サバ(約35.5cm)
DHAやEPAが豊富で、鉄分やカルシウムを多く含むサバは栄養があり、
人気の干物です。
※干物の種類は、季節によって変更になる可能性がございます。
◆内容量
ふっくらやわらか 干物 5点セット(ホッケ・サンマ・カレイ・ニシン・サバ)
※干物の種類は、季節によって変更になる可能性がございます。
事業者:加藤水産
申込条件:何度も申し込み可
-発送にかかる留意事項-
・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および
小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。
・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。