襷屋国産うなぎ炭火蒲焼特大 1尾(約240g) A-AA-A13A（岡山県英田郡西粟倉村）

寄付金額　27,000 円

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肉厚でしっかりとした食べ応え
国産うなぎ炭火蒲焼

こだわりの神鍋白炭で職人が一枚一枚手焼きし、オリジナルの無添加タレで焼き上げています。　
蒸してから焼いているので、ふわっとした柔らかさをお楽しみいただけます。　

肉厚でしっかりとした食べ応えの国産のうなぎを職人の手焼きにこだわり、オリジナルの無添加タレで焼き上げています。

　職人が一尾一尾を丁寧にさばき、状態を見ながらじっくり手焼きします。
蒸してから焼くことでふんわりジューシーな口当たり。
炭火で焼き上げるから、香ばしく口の中でとろける蒲焼に仕上がります。

蒸すことでふんわり

炭火で香ばしく

職人による手焼き

鰻の頭、骨からダシをとったオリジナル無添加タレ

神鍋（兵庫）の森から切り出された広葉樹を原料に、昔ながらの製法で作られています。
強い火力で焼き上げる白炭は、鰻の旨味を閉じ込め、外側はパリッと、中はふんわりとした食感を生み出します。

国産うなぎはご自宅でのお祝いにも最適です。
肉厚で大きいので、3～4人でシェアしても食べ応え十分。
大切な人とハレの日の特別な食事にぜひお召しあがりください。

襷のように箱に巻かれた帯にはウナギが川で生き生きと泳ぐ様子をイメージいたしました。
蓋には自社で加工した間伐された木材から切り出したヒノキを使っております。
お皿としても使うことができ、食卓の彩りの一つとなれば幸いです。
是非大切な方への贈り物としてもご利用ください。

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※のし対応いたします。
ご希望の場合は、備考欄にのしの表書きをご記入ください。
包装は承っておりませんので、ご了承ください。

入金確認後、1か月以内に発送

商品詳細
名称			鰻蒲焼
内容量			【鰻蒲焼】221g-250g ×1尾【たれ】15ml×2本【山椒】2袋
原材料			【鰻蒲焼】鰻(国産)、醤油、本みりん、清酒、氷砂糖【たれ】醤油、本みりん、清酒、氷砂糖【山椒】山椒(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
原産国			日本
原産地			岡山
賞味期限または消費目処			製造から12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。
保存方法			－10℃以下で保存してください
製造者			株式会社エーゼログループ　岡山県英田郡西粟倉村影石長尾461-1
アレルギー			小麦 / 大豆