【土佐グルメ市場厳選】近澤メロンランドのメロンはITを駆使し、厳しい温度管理と長年の経験と知識を組合せこだわって育てています。高知県土佐市は太平洋を臨む清流仁淀川の河口に位置し、長年清流の恵みを受けてハウス栽培をして地元ではメロン王子と呼ばれるほど。メロンを育てない休耕期間には、地元の子どもたちに泥遊びをさせたりと地元に根付いた農家です。農家の現状を変えたい、若い世代の農家を応援したいと日夜頑張っております。
梱包は昨今のSDGsを意識し、緩衝材には土佐市にある戸田商行様のもくめん使用しております。再利用方法をのせた冊子を付属させていますので、届いた後に緩衝材のもくめんを除湿や消臭剤として再利用可能です!
▼生産者様の声
近澤メロンランドが厳選したメロンを農家から梱包・直送いたします。
父親の代からの熟練した知識や経験と最先端の情報、ITツールの技術を融合させ、近澤メロンランド独自の感性も盛り込んだこだわりのメロンとなります。
近澤メロンランドの特徴とこだわりポイント!
●温湿度管理と日々の観察を徹底し、メロンの育成に最適な条件にあわせて育てています!
●実になる前のメロンの木づくりからこだわり、繊維の少ないなめらかな食感に!
●1つの木にメロンを1つだけにし、おいしさをギュッと集中させています!
●旨味成分であるアミノ酸をあたえることで、甘さだけじゃない本当の〝旨味〟を感じていただけます!
●微量要素まで含むたくさんのミネラル成分が旨味をひきたて、より深い味わいに!
※サイズはお選びいただけません。
※画像はイメージです。
マスクメロン(青肉)1玉(約1.4kg~1.8kg)
※商品コード: grm139