【説明】
村忠水産では漁に始まり加工・販売を一貫して行っており、販売しているシラスは自社船「忠栄丸」でとってきたシラスを加工しており、忠栄丸でとってきたシラスを、村忠水産で加工・販売するためセリは行わず港から1分で釜茹ですることができ鮮度の良いシラスを提供することができます。
釜茹ででは保存料・着色料は使わずなどの添加物は使用せず塩のみのうすしおで釜茹でしております。
漁では編上げ時間を短く、シラスを氷水で冷やす「冷やし」を行い、冷却用の氷は他の船より多く使い鮮度維持に力を入れております。

【内容量】
1箱1kg

【アレルギー】
えび、かに

【生産地】
湯浅町田地区

【原材料】
いわしの稚魚（和歌山県産）・食塩

【消費期限】
発送より１週間

【保存方法】
４℃以下で保存（長期保存する場合は冷凍して下さい）

【配送方法】
冷蔵

【申込期日】
通年

【発送期日】
準備でき次第発送（着日指定はお受けできません）

【注意事項】
※シラス以外の小魚、えび、かになどの海産物が混ざる漁法で採取しています。

【提供事業者】
(有)村忠水産

【地場産品基準】
1号：当該地方団体の区域内において生産されたものであること。

1箱1kg

※シラス以外の小魚、えび、かになどの海産物が混ざる漁法で採取しています。
※商品コード: FA1000