高級知多牛響900g赤身霜降りスライス(すき焼き、焼肉に)ブランド牛肉のプロ厳選・CAS冷凍・訳あり

【訳ありの理由】
通常、木箱(桐箱)に入れてお届けする「贈答用のお肉」ですが、
こちらの「訳あり」では簡易パック(高級スライス肉用トレー)でお届けします。
違いは「木箱」か「トレー」か、だけ。
中身のお肉は、贈答用と変わらぬクオリティーと美味しさです!
知多牛響をより多くの人に知ってもらいたくて作りました

【知多牛響について】
「知多牛 響(ちたぎゅう HIBIKI)」とは、愛知県・知多半島の豊かな風土で育てられるブランド牛のこと。
乳牛のホルスタイン種と肉牛の黒毛和種を交配し、出荷月齢が22か月齢以上で、管内で1年以上飼育された肉牛のみが知多牛と呼ばれます。
やわらかな肉質でありながら、赤身肉本来の旨味が十分堪能できます。
味の広がりも良く、脂肪の甘さも文句なし。

【美味しさの秘密】
知多牛響の美味しさの理由は、牛肉に含まれる「脂肪」にあります。
人にとって必須脂肪酸であるオレイン酸やモノ不飽和脂肪酸が、一般の和牛(黒毛和種)よりも多く含まれています。

【知多半島の牛肉】
こちらのふるさと納税返礼品でお届けする知多牛響は、生産から出荷までしっかりと管理された牛肉。
肉質も柔らかいため、お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。

【美味しさを届けるためのこだわり】
美味しさをそのままお届けするために、皓介では「CAS(キャス)冷凍」という特殊冷凍技術を採用しています。
テレビ番組でも何度も紹介されている話題の技術で、細胞を活かしたまま凍結が可能!
解凍後も凍結前の美味しさ、みずみずしさを「限りなく元の状態に近い」まま再現します。
ぜひ、CAS冷凍した知多牛響の、驚くほど良い肉質と味わいを体験してください!

■生産者の声
愛知の人ならみんな知っている!とても美味しいお肉です。
美味しいものだけを「プロの目」でしっかり厳選。
贈答用として流通する高級知多牛響を、薄くスライスし、お届けします。
焼肉にしても、すき焼きにしても、しゃぶしゃぶにしても絶品です!
おすすめは、軽く炙って塩胡椒で焼肉に。知多牛響本来の脂の甘みと赤肉の旨みを堪能できます。

南知多産知多牛響100%

お礼の品について
容量 ■お礼品の内容について
・牛肉のプロが厳選!高級知多牛響赤身霜降り900gしゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉に!CAS冷凍・訳あり[900g(300g×3パック)]
原産地:主に愛知県・南知多町/加工地:愛知県半田市、刈谷市

■原材料・成分
知多牛響スライス(赤身霜降り)900g
牛脂もおつけします。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「高級知多牛響赤身霜降り900g」です。その他のものはお礼品に含まれません。
消費期限 ■消費期限:発送日から2ヶ月間
アレルギー品目
※ 未確認のアレルギー品目があります

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※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

事業者
株式会社皓介（南知多町）
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お礼の品ID 5871954
お申し込みについて
申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 お申込みから1週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。
配送
冷凍別送