■士幌高校生と農家さん、道の駅、地元企業みんなで開発！
「キクチさんちの畑で採れたカボチャのピューレ」

町内で農業を営むキクチさんが、愛情をかけて育て収穫した甘いかぼちゃ。
表面に傷がついてしまい見栄えが悪く、
販路を失った訳ありかぼちゃをどうしようか…と相談を受けた地元企業が、
「士幌高校生たちと一緒にステキな商品を開発しよう！」
と引き受けたところからプロジェクトがスタート。

農家のキクチさんの想いを受け継ぎ、試行錯誤を重ね、
みんなで取り組んだ力作が完成しました！

かぼちゃと牛乳、食塩のみを使用し、
かぼちゃ本来のおいしさを活かしたかぼちゃのピューレ。
北海道産のかぼちゃと牛乳を使用しています。

かぼちゃから調理すると、なかなか時間がかかってしまう
かぼちゃのポタージュも、本品200ｇに100ccの牛乳を混ぜて
お好みで少し味付けするだけであっという間に完成（2人分）。

そのままパンに塗ったり、シチューにいれたり、
料理やお菓子作りにも使い方いろいろで大活躍です。
パッケージのQRから閲覧できる高校生考案のアレンジレシピもぜひご覧ください。


＜道の駅　ピア21しほろとは…＞

農村風景にマッチした牛舎をモチーフにした、
マンサード型屋根の道の駅。
しほろ町の「食」の発信拠点として
「観光客の方も訪れて楽しい」
「地域の方も毎日顔を出したくなる」
そんな場所を目指しています。

店内には、しほろ牛を堪能できる「にじいろ食堂」をはじめ、
町特産であるジャガイモを使った、しほろスタイルのフライドポテトや
こだわりのコーヒーが楽しめる「寛一カフェ」。
士幌町をまるっとお持ち帰りしてもらえるような
幅広い品揃えのショップ「PIA21SHOP」や、
町民がつくる加工品や手作り雑貨も販売しています。

道の駅の運営を担うのは、株式会社at LOCAL（アットローカル）。
「外から人を迎え入れるだけではなく、日本一町民に必要とされる道の駅でありたい」
という堀田悠希社長の理念のもと、
地域のヒトやモノ、コトを繋ぐ取り組みに日々全力で励んでいます！
堀田社長は、自らも士幌町を駆け回りながら商品開発や地域づくりに奔走する
「士幌愛」あふれる、アツい女性社長です。
そして、そんな社長の想いに寄り添い、支えながら、
笑顔でお客様を迎えるスタッフたちがいます。

時には農家さんの「困った…！」という声から、
町民の「こんな特産品があったら良いよね」というつぶやきから、
そして地元の中高生と一緒にゼロから創り出すプロジェクトまで…
「士幌町のおいしいもの」をお届けすることはもちろん、
商品が生みだされるまでのストーリーも一緒に楽しみながら
ご賞味いただけると嬉しいです。

at LOCALの堀田社長の想いが詰まった、
士幌愛に溢れたアットホームな店舗です。
士幌町へお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。


事業者：（株）at LOCAL
北海道河東郡士幌町字士幌東４線１７３番地

製造者：株式会社楽々食品
北海道滝川市流通団地3-5-6


■キクチさんちの畑で採れたカボチャのピューレ 200g×3箱

原材料名：南瓜（北海道十勝産（士幌町）、牛乳（北海道産）、食塩

内容量：カボチャピューレ200g×3箱

消費期限：製造から1年

配送：常温

発送：決済から30日前後で発送

地場産品に該当する理由：
使用するかぼちゃは100％士幌町で生産されているため

※常温でお届けします。
※画像はイメージです。
※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。