【2025年1月中旬~3月下旬までお届け】
熟成させた甘みが自慢!
越冬じゃがいも「だんしゃく」を北海道伊達市からお届け。
■甘みぎっしり越冬じゃがいも
収穫直後のじゃがいもは、でん粉を多く蓄えているので、
ホクホクとした食感ですが、甘みは控えめ。
低温で貯蔵することにより、デンプンの糖化が進み、
甘みを引き出すとこができるのです。
■不動の人気「男爵」
1928年に北海道の優良品種に決定してから、約100年もの間親しまれ、
不動の人気の地位を守り続けてきた「男爵」。
長い日照時間と昼夜の寒暖差が大きい気象条件で、
ホクホクしたじゃがいもに育ちます。
《おススメのお召し上がり方》
蒸してじゃがバターやマッシュポテトのほか、
フライドポテト、ポトフなど色んな料理にピッタリです。
甘みが強いので、コロッケなどの揚げ物や、
ポテトサラダなどの副菜にもおススメ。
じゃがいも本来のおいしさを、存分にお楽しみいただけます。
■石橋農園こだわり品質
熟成期間中はじゃが芋を光に当てないようにするほか、
庫内温度や湿度の調節を怠りません!
出荷前に1個ずつ丁寧に検品し、
品質の良いものを見極めてお送りしています。
愛情いっぱいに育ち、大切に熟成され、
甘みをたっぷりと蓄えた「男爵」を
この機会に、ぜひご賞味ください。
<石橋農園とは>
有珠山のふもとに位置する伊達市有珠地区にて運営しています。
火山灰質の土なので水捌けがよく、寒暖差があるため、
品質の良い野菜や果物が育つので、農作作りが盛んな地域です。
代々農業を営む石橋農園では、
皆様に美味しく、安心して食べていただけるよう
丹精込めて農作物を栽培・販売しています。
じゃがいも(男爵)
LM~2Lサイズ 10kg
※サイズは混載になります。
※画像はイメージです。
※こちらの返礼品は、オンライン決済限定商品です。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内を致します。
※返礼品到着後はお早めにお召し上がりください。
※返礼品到着日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況により、出荷時期が前後したり、品種を変更する場合がございます。
※商品コード: 55251155
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