生ほたるいかは刺身にもできる新鮮なもの。
超低温冷凍技術で肝までまるごと召し上がれます。
しゃぶしゃぶや雑炊にも(プロトン加工済)ほたるいか釜揚げは揚がったほたるいかを釜茹でしたあと冷凍。
軽く塩味がすでについているので、お料理にもすぐ使えてとても便利です。
アヒージョやスパゲティなどもおすすめです。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
【アレルギー品目】
いか
【産地名】
富山湾産
【養殖・解凍】
天然
【賞味期限】
生ほたるいか 1ヶ月、ほたるいか釜揚げ 2ヶ月
【保存方法】
要冷凍(-18度以下)で保存
【製造/加工の内容】
・ほたるいか洗浄~プロトン凍結
・ほたるいか釜茹で~凍結
【製造者・提供元】
(有)浜浦水産
富山県魚津市上口1丁目1-26
【納期】
お申し込みから30日以内に発送いたします
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