村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。

独特な気候風土の中で北西の風にあて熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。

また、「はらこ味噌漬け」は、大粒の卵をきっかわ秘伝のみそだれに漬け込んだ珍しい一品です。

手間暇をかけた本物の味をぜひご賞味下さい。

■注意事項

※画像はイメージです。

■保存方法

　冷蔵

■産地

　鮭（国産）

　鮭卵（国産）

■製造者

　新潟県村上市大町1-20

　千年鮭　きっかわ

■原材料名

　塩引鮭：鮭・塩

　はらこ味噌漬：鮭卵・味噌（大豆を含む）・味醂・清酒・砂糖・醤油（大豆・小麦を含む）・昆布・干椎茸・鰹節・水飴・魚醬（魚介類）・酢

■返礼品提供事業者

　千年鮭　きっかわ

【地場産品に該当する理由】

市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）

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【内容量】

・塩引鮭（生鮭時約4.8kg～5.1kg）スライス×1

・はらこ味噌漬（95g）×2

※画像はイメージです。

【賞味期限】

・塩引鮭：加工日から冷蔵10日（冷凍可）

・はらこ味噌漬：加工日から冷蔵14日（冷凍可）

初回出荷時期:ご入金確認後から15日程度

【年末年始のお知らせについて】

■令和6年村上市ふるさと納税のお支払期限について■
ふるさと納税のお申し込み、入金手続きはお早めに！
令和6年12月31日23:59を過ぎると令和7年の寄附扱いとなります。

■ワンストップ特例申請書類発送予定■　
令和6年12月1日～24日決済:5日前後で順次発送
令和6年12月25日～26日決済:令和6年12月28日までに順次発送
令和6年12月27日～31日決済:令和7年1月3日に発送

ワンストップ特例申請書は、ダウンロードも可能です。お急ぎの場合にはダウンロードください。
ワンストップ特例申請書の提出期限は 令和7年1月10日(金)必着となります。

【ワンストップ送付先】
〒420-0857 静岡県静岡市葵区御幸町8-1 JADEビル4F
新潟県村上市ふるさと納税業務受託者 株式会社東海道シグマ 宛

■年末年始のお知らせ■
＜閉庁期間：令和6年12月28日(土)～令和7年1月5日(日)まで＞
年末のお問い合わせは令和6年12月27日17:00まで承ります。
これ以降は令和6年1月6日より【順次対応】させて頂きます。何卒、御了承下さいませ。

お問い合わせメールアドレス：furusato@city.murakami.lg.jp