伝統の製法と弊店こだわりの製法で国内産の脂の乗った秋鮭を塩引加工し、村上特有の寒風で仕上げました。大型の鮭の半身分を食べ易くスライスしてあります。
<（株）総合食品さいとう>
【地場産品に該当する理由】市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み（下処理、塩のすり込み）・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。（告示第5条第3号に該当） |
■内容量
半身分切身
■賞味期限
加工日から60日間
■発送期日
ご入金確認後から15日程度
※冷蔵便でお届けします。
※画像はイメージです。
返礼品カテゴリ／ブランドカテゴリ
![大洋盛セットK 一升瓶飲み比べ2本セット 純米吟醸・特別本醸造 [B4101]](https://img-optimized.26p.jp/production/data/images/158/15896ccf8e-1666661874?h=190&w=290)
![最高級村上牛 モモスライス 500g 赤身 にいがた和牛 santaふぁーむ 生産者直送 [1031003]](https://img-optimized.26p.jp/production/data/images/a9e/a9ebf1f45d-1697775564?h=190&w=290)
![【年内配送 12/15まで受付】生本ずわいがに 棒肉 ポーション 20～30本入 総重量 約500g [カネダイ 宮城県 気仙沼市 20564322] むき身 カニ かに 生 ずわいがに ズワイガニ ずわい蟹 ズワイ蟹 蟹 カニ カニ脚 蟹脚 カニ棒肉 カニ 蟹 カニしゃぶ](https://img-optimized.26p.jp/production/data/images_v2/9a057ef6-300d-4cec-a3f1-a34b89d19fc0?w=290)
![選べるお米10kg 5kgx2袋 20kg 5kg×4袋 令和6年産 新米 12月発送 先行予約 こしひかり あきたこまち にじのきらめき ミルキークイーン 食べ比べ 白米 精米 茨城県 八千代町 [SF008ya_SF026ya]](https://img-optimized.26p.jp/production/data/images_v2/d3e84203-1971-4736-bb43-3047738dc111?w=290)