八本木樽鰻2尾＆お茶セットうなぎ蒲焼(156g以上×2尾)＆煎茶さがの(100g) a5-330（鹿児島県志布志市）

鹿児島県志布志市

八本木樽鰻2尾＆お茶セットうなぎ蒲焼(156g以上×2尾)＆煎茶さがの(100g) a5-330

寄付金額　15,000 円

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商品説明	【八本木樽鰻】養殖うなぎ生産量日本一の鹿児島！山田水産では宮崎県から仕入れた鰻を1尾ずつ丁寧にさばき、蒲焼にします。焼き工程ではガス火と炭火で鰻を中心からしっかり焼き込んだ後、蒸しを入れてふっくら柔らかくします。蒲焼工程では4度のタレ付けと４度の焼きをくり返します。八本木樽醤油を使用した醤油の香りが強い特製のタレをしみ込ませ、香ばしい鰻蒲焼に仕上げます。ご飯がすすむこと間違いなしの八本木樽鰻蒲焼を是非ご賞味ください。【さがの】鹿児島県志布志市は志布志湾の東端に位置し、黒潮の支流が志布志湾に豊かなミネラルを含んだ暖かい風を茶畑へ吹き注ぎます。また、鹿児島のシンボル桜島を中心とする火山性の大地の土は水はけも良くお茶の栽培に適した環境をつくりあげています。　そんな海と大地がくれた素晴らしい環境で育てた鬼塚のお茶を是非、ご賞味ください。【ご寄附の前に必ずご確認ください】～うなぎの小骨の処理につきまして～鰻は魚類である事から、背骨以外にも体内にさまざまな小骨があります。そこで、骨の処理としては人の手で１尾ずつ鰻をさばき背骨を除去します。その後、白焼の工程でガス火と炭火で鰻を中心からじっくり焼き、蒸し工程でしっかり蒸す事で鰻の体内にある小骨を柔らかくし、お召し上がりの際になるべく気にならないように加工しています。しかし、鰻は個体差がある為、１尾毎に小骨の大きさや硬さも異なります。また、体内にある小骨の為、これら１つ１つを抜き完全除去する事は難しい状況です。その為、小さなお子様や小骨が気になる方がお召し上がりの際は十分ご注意くださいませ。以上をご了承のうえご寄附いただけますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
内容量	【うなぎ蒲焼】156g以上×2尾【添付たれ】10ml×2個【添付さんしょう】0.1g×2個【さがの】100g
原材料	【うなぎ蒲焼】うなぎ（宮崎県）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、水あめ、発酵調理料【添付たれ】しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、とうもろこしでん粉、うなぎエキス（大豆・小麦を含む）【添付さんしょう】さんしょう【うなぎ蒲焼添加物】カラメル色素、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）【さがの】緑茶
アレルギー	【うなぎ蒲焼・たれ】大豆・小麦
賞味期限	【うなぎ蒲焼】発送日より60日【さがの】製造より10か月
保存方法	【うなぎ蒲焼】冷凍【さがの】高温多湿を避けて保存
配送方法	冷凍
販売者	志布志市観光特産品協会
発送元	志布志市観光特産品協会
提供元	山田水産株式会社、有限会社鬼塚製茶
配送につきまして	配送日時の指定はできませんので予めご了承ください。