豊かな漁場で育った帆立貝から、丁寧に貝柱だけを取り出し、鮮度を保つために急速冷凍しました。解凍するだけで、まるで生のような肉厚でプリプリとした食感と、口の中に広がる上品な甘み、そして豊かな磯の香りを手軽にお楽しみいただけます。

〈美味しさの秘密〉
冷涼な気候: 低水温で透明度の高いサロマ湖は、ホタテの生育に最適な環境です。
生育環境と栄養: 冬には流氷が運んでくる豊富なプランクトンを餌として育つため良質なタンパク質やミネラルを豊富に含んでいます。
味わいと食感:オホーツク海の冷たい海で育まれた帆立は身が引き締まっており、プリプリとした食感と天然の甘みが強いのが特徴です。
使いやすさ: 必要な分だけ解凍して使えるので、無駄がありません。

冷凍ほたて貝柱 2Sサイズ 3kg（1kg×3箱）
※1箱1kgあたり 36～40粒

※画像はイメージです
※商品コード: 59300471