決済確認から1ヶ月~3ヶ月程度 自然豊かな山々と清流にかこまれた小川町で、長年培った職人の眼で豚肉を選び、本場ドイツの手法を基に様々な製品を作っています。 スモークには山桜の原木を薪にして使用するため、食べた瞬間山桜本来の力強い香りが口の中に広がります。 ロースハム・ボンレスハム:豚ロース肉や豚もも肉を綿布で巻いてスモークしたハム。 生ハム:豚もも肉を長期塩蔵し、スモーク。レアタイプ。 ベーコン:豚バラのスモーク。レアタイプ。 ウィンナー(プレーン):羊腸に詰めてスモークしたポークソーセージ。絹目タイプ。 ピリ辛:カイエンペッパーと一味唐辛子を加えたウィンナー。絹目タイプ。 トマト:セミドライトマトとパセリ入りウィンナー。絹目タイプ。 フランク:豚腸に詰めた太いポークソーセージ。絹目タイプ。 ハンティング:トントロを使ったあらびきタイプのソーセージに、ニンニクとマスタードシードを加えたソフトサラミ風のハム。 本返礼品の主要な部分は、小川町にて生産、製造または加工したものが占めております。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・本返礼品は消費期限が短いため、3〜6日のエリア(離島)へは配達いたしかねます。 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。 |
内容量 | 計10点 [ロースハム2パック(約200g)、ボンレスハム 1パック(約100g)、生ハム1パック(約100g)、 ベーコン1パック(約120g)、プレーンウィンナー1パック(約150g)、ピリ辛ウィンナー1パック(約150g)、トマトのウィンナー1パック(約150g)、フランク1パック(約150g)、ハンティング1パック(約100g)] 商品到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早めにお召上がりください。 |
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賞味期限 | 発送日から ・ハンティング 7日 ・ロースハム、ボンレスハム、生ハム、プレーンウィンナー、ピリ辛ウィンナー、トマトのウィンナー、フランク 8日 ・ベーコン 10日 別途商品ラベルに記載 |
アレルギー表示 (特定原材料) |
豚肉 |
配送方法 | 冷蔵 |
事業者名 | デリカテッセン・アーチャン |
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