◆魅力
鴨肉は近年ビューティーミートとして注目されています。
但馬鴨はエサと飼育環境に気を付け、元気で健康な鴨の飼育をしています。
鴨肉のおいしさ、旨みをより感じて頂ける食べ方は・・・焼きです！
鴨肉好きな方にもお勧めですし、まだ食べたことが無い方にもチャレンジしやすいお肉です。
また、一緒に焼く野菜も美味しくなります。
お勧め野菜はお茄子、玉ねぎ、じゃがいもです。鴨肉の上質な脂が野菜にしみ込みさらに野菜が美味しくなります。

◆おすすめの食べ方
ホットプレートでおうち焼肉はもちろん、バーベキューで網で焼くのもおススメです。
但馬鴨串は、まずは塩胡椒でお召し上がりいただき、旨さを感じて頂きたいです。
しっかり焼いてお召し上がりください。
また、但馬鴨食べるラー油は、ご飯や、サラダに乗せてサイドメニューの充実を。
※食べるラー油の味は選べません。マイルド味、中辛、大辛のうち1本になります。ご了承ください。

■発送予定時期　決済完了後1週間前後で順次発送

■発送方法　冷凍

商品説明
名称        但馬鴨焼肉セット（小）
産地        兵庫県新温泉町
内容量        但馬鴨串：7本
但馬鴨つくね串：5本
但馬鴨ささみ（みそ漬け）：100g
但馬鴨ラー油おかわりマン：90g
※食べるラー油の味は選べません。
マイルド味、中辛、大辛のうち1本になります。ご了承ください。
原材料名        【鴨串】合鴨もも肉（国産）
【つくね串】合鴨肉（国産）、鶏肉（国産）、パン粉、デキストリン、食塩、人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、野沢菜、粉末トマト、ニンニク、香辛料、昆布エキス、ゆず果皮、酵母エキス、粉末キムチ、加工澱粉、アミノ酸、香料、乳化剤、酸味料、パプリカ色素※小麦、乳成分、ごま、大豆を含む
【ささみ（みそ漬け）】合鴨ささみ肉（兵庫県産）、味噌、砂糖、醤油、米発酵調味料、にんにく、植物油脂、ピーナッツバター、香辛料、調味料（アミノ酸等）、アナトー色素、増粘剤（キタンサン）、PH調整剤、リン酸塩（Na）、※原材料一部に小麦・落花生・大豆・豚含む
【ラー油：マイルド味】原材料名:鴨肉・鶏肉（国産）、味噌、煎り玄米、植物油、ニンニク、揚ガーリック、粉末醤油、食塩、唐辛子、レッドベルペッパー、胡椒、乾燥人参、パプリカ、あさつき、オニオン粉、ジンジャー粉、調味料（アミノ酸等）、乳化剤※原材料に小麦、大豆を含む
【ラー油：中辛】原材料名:鴨肉・鶏肉（国産）、味噌、煎り玄米、植物油、大豆油、ニンニク、胡麻、揚ガーリック、粉末醤油、食塩、唐辛子、レッドベルペッパー、胡椒、乾燥人参、パプリカ、あさつき、オニオン粉、ジンジャー粉、調味料（アミノ酸等）、香辛料、乳化剤※原材料に小麦、大豆を含む
【ラー油：大辛】原材料名:鴨肉・鶏肉（国産）、味噌、煎り玄米、植物油、大豆油、ニンニク、胡麻、揚ガーリック、粉末醤油、食塩、唐辛子、レッドベルペッパー、胡椒、乾燥人参、パプリカ、あさつき、オニオン粉、ジンジャー粉、調味料（アミノ酸等）、長葱、生姜、香辛料、乳化剤※原材料に小麦、大豆を含む
アレルギー        小麦、大豆、乳成分、ごま、落花生、豚肉
賞味期限        発送日から45日
保存方法        冷凍で保存ください。
解凍は冷蔵庫内で約6時間程度、様子を見ながら解凍してください。
解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。
注意事項        ※冷凍便でお届けします（真空包装）。保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存解凍後は冷蔵保存の上3日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※串の先が尖っていますのでお気を付けください。
※しっかりと火を通してお召し上がりください。
※鴨ラー油のお味は選べません。マイルド味・中辛・大辛のうち1本が届きます。
※離島へのお届けは出来ません。
※生産・天候・交通等の事情によりお届けが遅れる場合があります。
提供者        オーガニックファームたにぐち