旬の新鮮な原料(国産)を秘伝の甘酢や黒酢で丁寧に漬込み出来上がった商品は、酢〆職人自信の逸品です。
酢〆専門ならではの酢の効能を活かし、オーガニック玄米酢で脂の乗ったさばを〆た注目の新商品が登場です。
頑固社長こだわりのおいしさ
創業以来 「安心、安全、美味しい、手軽な価格」にこだわり、2代目社長が頑固に魚の酢〆職人として商品造りに打ち込んでおります。
旬の新鮮な原料を秘伝の甘酢で一品一品丁寧に漬け込み、出来上がった商品は、新鮮な素材の旨さが生きています。頑固社長 『こだわりの酢〆』逸品です。
魚を酢〆にして手切りで丁寧にスライスしてあります。ラップを開けてそのまま食卓へ♪
便利なおかずの一品、手巻き寿司ネタ、お寿司のネタ、ちらし寿司のネタ、酒のつまみに大変喜ばれています。
【地場産品に該当する理由】
仕入れた魚を塩漬け、水洗い、酢洗い、酢漬け、切り分け、盛り付けといった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。
(告示第5条第3号に該当)
お礼の品詳細 | |
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容量 |
・お造りしめこはだ70g
・金の〆さば80g ・極旨仕込のお造りしめさば80g ・小肌酢〆80g ・いわし酢〆90g ・酢の物三種盛り80g ・海鮮三種盛り120g ☆原材料の水揚げ状況にて一部商品の変更がございます。 ☆お申し込み日と配送希望日の期間が長くなりますと、原料不足により商品内容の変更することがございます。 |
消費期限 |
冷凍庫(-18℃)保存45日
解凍後は未開封の状態で7日以内 保存方法:冷凍庫(-18℃)保存 |
アレルギー | 小麦・さば・大豆 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から3週間程度で発送 |
配送 |
冷凍 包装可能 |
事業者 | 合資会社丸二商店 ℡0566-41-0106 |