レビュー、ランキングともに高評価は、処理の素早さと冷凍技術にあり！

このいくらは北海道の秋鮭の卵で、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。

鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、お腹から取り出した30分以内には薄味醤油に漬かっています。

その後、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を徹底した製法で、鮭のお腹にある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。

【賞味期限】

製造日から冷凍（-18℃以下）で2年6ヶ月。

また解凍後は未開封であれば10℃以下で4日以内、開封した場合は2・3日でお召し上がりください。

【その他注意事項】

※家庭用の冷蔵庫は、ご使用状況（開閉頻度、収納量、設置場所など）により庫内温度が変動しやすく、-18℃以下の温度管理が難しい場合がございます。

温度変化により商品に霜がつき、品質が劣化する可能性がありますため、できるだけ3ヶ月以内にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。

1パック250gの小分けになっています。

※「500g（250g×2パック）」「生いくら」「定期便」もご用意しております。

【新鮮なままにお召し上がりいただくために…】

●この商品は品質を保持するために、-18℃以下で保管、配送しております。

●内トレイ側面に記載している賞味期限は、-18℃以下での保存条件です。

●開封したもの、再凍結したものについては、品質の劣化をまねく場合があります。

●家庭用の冷蔵庫は、ご使用状況（開閉頻度、収納量、設置場所など）により庫内温度が変動しやすく、

-18℃以下の温度管理が難しい場合がございます。温度変化により商品に霜がつき、品質が劣化する可能性がありますため、

できるだけ3ヶ月以内にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。

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※画像はイメージです。

事業者：広洋水産（株）