肉質はきめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わい。
山紫水明と謳われる岐阜県の豊かな自然で育てられ、優れた技術をもつ生産者たちの手によって安全・安心にこだわり愛情深く手間暇かけてつくられた逸品。
希少部位であるヒレ肉をステーキでお召し上がりください。

内容量：600g（300g×2パック）原産地：岐阜県　原料：飛騨牛5等級

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※商品コード: 53290056