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毎日のコーヒーを日課にしている方も多いのではないでしょうか。
ふるさと納税を活用すれば、全国各地の喫茶店やコーヒー店の豆を受け取ることができます。
ぜひこだわりの豆を受け取って、豊かなコーヒータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
富山県立山町にあるFLAT COFFEEのコーヒー豆1kg（フラットブレンド・中煎り）です。あっさりとした口当たりと適度な酸味とコクがあります。甘みも感じれるFLAT COFFEEの基準となるブレンドです。
佐賀県みやき町でおいしいコーヒーが飲めるお店、コーヒー豆が買えるお店として愛されている今泉珈琲店の人気商品です。オーナーブレンダー矢壁氏の長年の経験と熟練の技で焙煎しブレンドした、コクのあるオリジナルブレンド200gの3袋セットです。
鳥取県鳥取市で、世界の上質なコーヒー生豆を仕入れ、丁寧に焙煎をしたこだわりのコーヒーを提供している、NPO法人 フェリースの自家焙煎珈琲セットです。虫食いなどの欠点豆を一つ一つ手で丁寧に選別し、良品の豆だけを自家焙煎しています。
石川県羽咋市の能登の里山ではぐくむ農家カフェの自家焙煎コ－ヒー豆です。4種類のブレンドコーヒー豆がセットになっているので、さまざまな味を楽しめます。
北海道釧路市の珈琲豆専門店、珈房ベンデドールのブレンドコーヒー豆です。珈房ベンデドールでは欠点豆を排除して、コーヒーの味・香りを損なわないように丁寧な製品づくりを心がけています。新鮮で飲みやすく、純粋な香りと味を楽しめるコーヒーです。
ジューシーで甘いフルーツ感からビターでチョコレートのような珈琲までのおすすめ200g×4種類（計800g）のセットです。幻想的な雲海が現れる山の上の焙煎所にて厳選したトップクラスのスペシャルティコーヒー豆です。
佐賀県みやき町でおいしいコーヒーが飲めるお店、コーヒー豆が買えるお店として愛されている今泉珈琲店の深煎り豆セットです。コーヒー豆は、「カロシ」「マンデリン」「オールドビーンズ」「ケニア」「ロブスタ」がセットになっています。
こちらは同じく今泉珈琲店のコーヒー豆セットですが、先ほどと少し豆が異なります。バランスのいい最高級品「ブルーマウンテン」、さわやかな酸味「モカ」、独特の酸味「キリマンジャロ」、軽めのブレンド「ソフトブレンド」、まろやかな酸味「グアテマラ」がセットになっています。
富士山の麓、山梨県都留市のバンカムツルの自家焙煎コーヒー豆のセットです。良い生豆を丁寧にローストしバンカム独自の味に仕上げてあります。「マイルドブレンド」「コロンビア」「サントス」「モカ」「マンデリン」の5袋セットです。
幻のコーヒーTUNKI MAYO「トゥンキマヨ」をふるさと納税で受け取ることができます。「トゥンキマヨ」は、上品で柑橘系の甘さを伴った酸味とゲイシャ種のレモンティーにも似たフレーバーが特徴です。
宮崎県児湯郡高鍋町にある自家焙煎珈琲エルザの希少豆とブレンドコーヒーです。世界各地で栽培されているコーヒー豆の中から、香り・後味・酸の質・口に含んだ質感・きれいさ・バランスなどを評価し、80点以上の豆がスペシャルコーヒーといわれます。自家焙煎珈琲エルザはそんなスペシャルティコーヒーの中でも、入手できる限りの上質な豆を仕入れ、焙煎しています。このセットは、そんなスペシャルティコーヒーを贅沢にブレンドしたコーヒーと、「ヤンニ・ハラール モカ」という希少豆のセットです。
「ヤンニ・ハラール モカ」は、エチオピアのハラール地域、古木の残るジェル ジェル ツーの村から収穫された豆です。後味のスッキリとした、心地良い苦みと香りのコーヒーです。日本に50俵のみ輸入された希少な豆です。
ふるさと納税の返礼品には、全国各地の専門店や喫茶店などの自家焙煎コーヒー豆がたくさんあります。特に個人経営のコーヒー喫茶店などの自家焙煎コーヒー豆は、ネット販売をしていない場合も多いので、気になるものがあればぜひふるさと納税で受け取ってみるのもいいですね。
コーヒー豆は、ブレンドの配合や焙煎によって味が異なるので、さまざまなコーヒー豆を受け取って、お気に入りのコーヒー豆を探してみるのもおすすめです。
おいしいコーヒーを味わうために、コーヒー豆の鮮度はとても重要ですよね。
ふるさと納税のコーヒーは、ドリップバッグセットや粉、豆などの種類がありますが、おすすめは豆です。豆の状態は、粉の状態より酸化しにくく、鮮度が長持ちするので、ご自宅にコーヒーミルがある場合は、豆を受け取り、飲む直前に挽くのがおすすめです。
豆を保存する際は、できるだけ暗くて涼しい場所に保存することが大切です。また、酸素に触れると酸化が進み味が劣化するため、できるだけ空気に触れないように、密閉容器で保存するのがおすすめです。
ふるさと納税の返礼品には、毎月コーヒー豆を届けてくれる「コーヒー豆の定期便」もあります。おいしいコーヒーを味わいたいけど、頻繁に買いに行くことができないという方は、ぜひ「コーヒー豆の定期便」を活用するといいですよ。
