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20190610

日本ワイン特集

公開日:

近年注目が集まっている日本ワイン!
ふるさと納税の返礼品には、世界で好評価を受けているワインや高級ワインなど、全国各地のワインがあります。
この機会にぜひ日本ワインをお楽しみください。

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ふるさと納税でもらえるワイン

ふるさと納税で受け取ることができるワインです。日本ワインや国産ワインなど、全国各地のさまざまなワインがあります。



日本ワインとは?


日本ワインは、国産のブドウを原料に使い、国内でつくられているワインです。日本の気候で育ったブドウを使っているため、外国産のものと比べると、繊細で日本食によく合うといわれています。

近年、日本ワインの知名度も上がってきており、世界のコンクールで受賞しているものも多くあります。世界でも好評価を受けており、日本ワインの輸出量は年々増加しています。


日本ワインの産地とは?


現在国内には、全国各地で約300のワイナリーがあり、中でも山梨県が最も多く、次いで、北海道、長野県、山形県が多いです。


日本ワインの原料は?

原料となる国産生ブドウは、白ワインは、甲州、ナイアガラ、デラウェア、シャルドネなどが多いです。

赤ワインは、マスカット・ベリーA、コンコード、メルロ、キャンベル・アーリーなどが多いです。


原料となる国産生ブドウ



編集部Pick UP おすすめの日本ワイン

高級ワイン詰め合わせセット

長野県須坂市の楠わいなりーの高級ワイン詰め合わせセットです。国内外のコンクールで入賞したワイン。どれも楠わいなりーを代表するワインで、高級食材を使ったお料理のお供に、またレストランへの持ち込みなどハレの様々なシーンでお楽しみ頂けるワインです。吉祥スパークリング白、ナイアガラ白、シャルドネ樽白、メルロ 赤、カベルネ赤、ボーリュー赤の詰め合わせです。6種セットと3種セットがあります。


山梨県産おすすめワイン2本セット

山梨県産ワインの4本のうち2本を選べるセットです。選べるワインは下記をご確認下さい。

(1)甲州シュールリー(白・辛口 750ml ㈱ルミエール)
ミネラル感にあふれ、フレッシュさを残しながらも程よい厚みのある味わいです。県産100%葡萄使用

(2)オーナーブ デザートワイン(赤・甘口 720ml ㈱サドヤ)
赤ワインの渋みや濃厚さ、心地よい甘さ、切れの良い後味が印象的です。デザートの代わりにお召し上がりいただけます。

(3)セラーマスター甲州(白・やや甘口 720ml 白百合醸造㈱)
県産の甲州種を使用し、丁寧に醸造した地ワインです。フルーティーなやや甘口に仕上がっています。

(4)原茂アジロン2016(赤・やや甘口 750ml 原茂ワイン㈱)
さわやかな酸味、フルーティで楽しいアジロンの色と香り、フレッシュな味わいが特徴です。


兎ッ兎ワイン「甲斐ノワール2018」

日本生まれのブドウ品種「甲斐ノワール」をフルーツの里・八頭町にある徳丸畑で栽培、寒暖差のある気候と清流八東川の恵みを受け濃縮した個性的なぶどうができました。凝縮した果実味とスパイスを感じ、しっかりした酸味が印象的なワインです。数量限定なので、気になる方はお早めにお申し込みください。


さがみの夢ワイン 特別飲みくらべ3本セット

神奈川県相模原市のさがみ夢農園で栽培したブドウを使って作ったワインです。さがみの夢ワイン「樽熟成」は、2011年製造で6年間熟成された濃厚なワインです。 さがみの夢ワイン「レギュラー」は、2014年製造ワインで3年前の製造でお勧めの辛口ワインです。 ロゼワインは、ぶどうの種類「富士の夢」「ナイヤガラ」「ブラックビート」をブレンドした特徴あるぶどうの香りとジューシーさが楽しめます。 2015年製造の甘口で飲みやすくお勧めです。 


達磨寺ワイン赤・白セット


奈良県王寺町の達磨大師と雪丸の愛らしいラベルのワインです。赤ワインは日本産メルロやマスカット・ベーリーAカベルネソーヴィニヨン・メルロを使用し、樽塾成した辛口ワイン。白ワインは日本産シャルドネと甲州ぶどうをブレンドしたほのかに樽香る辛口ワインです。G20で飲まれた「カタシモワインフード」のスパークリングと同じ蔵元で製造されているのも魅力です。



ぶどうの産地長野県須坂市の赤ワイン



長野県北信地域の須坂市で栽培したぶどうを使用し醸造したワインです。須坂市は西向き斜面の為、果樹の適し生食ぶどうが美味しい地域です。その中でワインぶどうを栽培し、イタリア品種に特化したぶどうでワインを造りました。4品種のバランスが取れていて、果実味がしっかりとし味わい豊かなワインです。ぶどうは、メルロー42%、サンジョベーゼ37%、ネッビオーロ11%、アリアニコ10%です。



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