士幌町は、その面積の半分以上が農用地という、まさしく農業王国。
北海道を代表するじゃがいもの名産地です。
そして「馬鈴薯コンビナート」という日本でも有数の大きな施設があり、
倉庫と加工工場が集まっています。
士幌町農業協同組合(JA士幌町)は、
種芋の貯蔵から収穫・出荷管理にいたるまでをシステム化し、
長期安定供給を行っております。
■キタアカリ
表皮の色や形は男爵とよく似ていて、丸くてゴツゴツしたじゃがいもです。
よく見ると芽の部分がほんのりと赤みがあるのが分かり、ここで見分けが付きます。
芽の部分が赤紫色に見えるのがキタアカリの特徴です。
甘味が強く中が黄色いため「黄金男爵」や「クリジャガイモ」などとも呼ばれ、
人気が高くなっているじゃがいもです。
きたあかりは、加熱調理するとホクホクするタイプで、
甘く香りも良いのでシンプルにジャガバターにしたり、
ポテトコロッケにするととても美味しいです。
北海道名物「いもだんご」にもおススメなじゃがいもです。
10kgを箱でど~んとお届けいたします。
じゃがいもは涼しく、直射日光の当たらないところでの保存がおすすめです。
十勝の大地の恵みをたっぷりお楽しみください。
~士幌町のじゃがいもメモ~
・夏と冬の温度差が大きく、雨の少ない士幌町の気候は、じゃがいもを作るのに適しています。
・日照時間は、2000時間/年。十勝晴れの空の下、じゃがいもはすくすく成長しています。
・耕地面積が、1戸あたり40ヘクタール以上というじゃがいも王国です。
全国平均の何十倍もの規模を誇ります。
産地名:北海道産
内容量:【2024年度産】じゃがいも(キタアカリ)10kg
保存方法:冷暗所で保存
事業者(販売者):
士幌町農業協同組合
北海道河東郡士幌町字士幌西2-159
配送方法:冷蔵
発送:決済から30日前後
■保存方法
直射日光の当たる所、高温多湿の所での保存はさけてください。
※冷蔵便でお届けします。
※画像はイメージです。
※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。
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