※配送不可地域:北海道、沖縄県、離島地域
高級魚 金目鯛しゃぶしゃぶセットです。
室戸の金目鯛は漁場が近いため、すぐに新鮮な金目鯛を朝仕入れ、まな板で調理できます。
適度に脂がのっていて甘みがあり、とても美味しいです。
その金目鯛をしゃぶしゃぶ用にお皿に盛りつけてお届けします。
包丁も使わずに、初音の味が楽しめるお礼品です!
金目鯛は、煮付け(姿煮)や開き、干物をよく見聞きしますが、しゃぶしゃぶも絶品です。ぜひご賞味ください。
ご家族・親戚が帰省する年末やお正月、お盆に用意する料理や、おせち料理に使う一品としても、ちょっとしたギフトや贈答品としても、おすすめです。
金目鯛と聞くと、静岡県の下田市や西伊豆町が思い浮かびますが、高知県室戸(むろと)市も西日本では有数の水揚高を誇っています。
また、こちらのキンメダイのしゃぶしゃぶセットは年に3回、6回、12回お届けする定期便もありますので、金目鯛づくしをお楽しみください。
■内容量
・4人前(1皿):キンメ身300g~320g
・金目鯛アラ 200g~250g
・チリ酢1本 140g
・にがり塩 2g×2袋
※アクセントとして、にがり塩を少しつけて、おたのしみください。
※昆布・薬味などは寄附者様のお好みでご用意ください。
■消費期限:配送日含めて3日
■アレルギー品目:原材料の一部に大豆・小麦を含む
■配送について:ご入金確認後、2日(最短)~30日程度でお届けします。※漁の状況や天候状況等により、30日以上かかる場合があります。
※北海道、沖縄、離島地域への配送はできません。
※12/24~1/10の出荷分は冷凍もの(配送は冷蔵便)になりますので、ご了承くださいませ。
※年内~1/7までの配送希望の方は、12/22までの受付とさせていただきます。それ以降のお申込の方は、漁獲によりますので、ご希望の添えない場合がございます。
※年末・年始北海道への配送は天候次第となります。
※台風シーズンや、年末年始、雪のふる地方では配送指定が難しい場合があります。
※離島地域への配送はできません。
■配送方法:冷蔵便
■提供元:釜飯初音