| 豊かな自然に恵まれ、日照量が多く、温暖で雨が少ない農作物の栽培に適した日本一細長い半島・佐田岬半島にて、サツマイモの豊富な品種を栽培しています。 芋苗販売を初めて30年。日本一の芋畑といわれるよう、土壌づくりや栽培方法の研究を積み重ね、精魂込めて栽培しています。 ●新品種「ゆきこまち」の特長 2023年に栽培を開始した「ゆきこまち」は、繊維質が少なく、やや粉質。加熱すると細かい雪のような口どけが特長の新品種です。ホクホク系の食感で、焼き芋はもちろん黒変も少ないため、天ぷらやスイートポテトなどに、手軽に用いることが可能です。 ※着日指定不可 |
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| 名称 | 新品種ゆきこまち |
|---|---|
| 内容量 | 2kg |
| 産地名 | 愛媛県西宇和郡伊方町 |
| 品種 | ゆきこまち |
| 保存方法 | 13℃以上の場所にて常温保存 光の当たらない暗い場所保存推奨 |
| 申込期間 | ～2024年12月17日 |
| 発送時期 | 2024年11月～2025年1月頃 |
| 製造者 提供元 |
金太郎倶楽部 愛媛県西宇和郡伊方町塩成694 |
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