宮城県塩竈市と加美町、それぞれのこだわりが詰まった「宮城主役ごはんセットC」です。

塩竈市からは、塩釜港で水揚げされた本まぐろを使用した「生本マグロ中トロ 柵」をお届けします。寿司職人が目利きした本まぐろを、熟練の技で丁寧に柵取り。生まぐろならではのしっとりとした食感、上品な旨み、口の中に広がる豊かな味わいをご家庭でお楽しみいただけます。

加美町からは、まぐろとの相性にこだわった今野醸造の醤油をお届けします。今野醸造の醤油は、寿司店「塩釜港」でも使用されており、まぐろの赤身の旨みや脂の甘みを引き立てる味わいが魅力です。まろやかな旨みと香りが、刺身に添えるだけでまぐろ本来のおいしさをより一層引き出してくれます。鮮度保持ができる酸素カットボトルにてお届け。

届いたまぐろをお好みの厚さに切り、相性抜群の醤油を添えるだけで、特別感のある一皿に。刺身としてはもちろん、まぐろ丼、漬け丼、手巻き寿司にもおすすめです。

港町・塩竈の本まぐろと、まぐろに合う加美町の醤油が出会った、まぐろをおいしく味わうための贅沢なセットです。

■提供事業者：【本マグロ】廻鮮寿司塩釜港 塩釜本店
　　　　　　　【本醸造吟醸醤油】(有)今野醸造


【本マグロ】生本マグロ中トロ 約400g（柵1本）
【本醸造吟醸醤油】200ml×３本

【原材料】

【原材料】
【本マグロ】本マグロ(宮城県塩竈港水揚げ)
【本醸造吟醸醤油】脱脂加工大豆(非遺伝子組み換え)、小麦、食塩、果糖ブドウ糖液糖、大豆(非遺伝子組み換え)/アルコール、調味料(アミノ酸等)

【賞味期限】
【本マグロ】本品は生もののため、お届け後、冷蔵で2日以内を目安にお召し上がりください。
※地域により配送日が異なるため、賞味期限はお届け日から起算しております。
【本醸造吟醸醤油】製造日から12ヶ月

【保存方法】
【本マグロ】
要冷蔵
【本醸造吟醸醤油】
常温

【アレルギー】
小麦、大豆

【申込期日】
通年

【発送時期】
【本マグロのお届けについて】本マグロは生鮮食品の為、ご希望のお届け日を第3希望までお知らせください。例)１:〇/〇、２:〇/〇、3:〇/〇
※年末年始（12月25日〜1月7日）のお届け指定は承っておりません。あらかじめご了承ください。期間中のご指定は自動で最短でのお届けとなります。 入金完了後、7日後からご指定いただけます。
沖縄・離島は配送不可地域となります。
【お醤油のお届けについて】入金確認後、14日前後で発送いたします。

【地場産品基準】
8イ
【塩竈市（生まぐろ）：該当類型１号】
区域内の塩釜港で水揚げされた本まぐろであり、区域内で生産されたものである。

【加美町（醤油）：該当類型３号】
区域外で生産された原料（大豆）を使用し、原料の仕入れ、発酵、充填、包装、検品、梱包等の全ての工程を区域内で実施している。
返礼品の調達費用に対し、原材料費は約３０％であり、残り約７０％は区域内施設における製造工程により生じた付加価値である。

提供元：有限会社今野醸造

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